Rychlé piškotové řezy
Potřebné ingredience
Těsto: 6 vajec, 120 g polohrubé mouky, 120 g mletého cukru. Krém: 1 šlehačka ke šlehání, 1 vanilkový puding bez vaření, 1 konzerva mandarinek
Postup přípravy
Žloutky ušleháme se třemi lžícemi cukru, z bílků a zbytku cukru ušleháme sníh. Do žloutkové směsi vmícháme asi 1/2 našlehaného bílku, poté mouku a nakonec zbytek sněhu. Dáme na…
Torteliny s paprikovou omáčkou
Potřebné ingredience
Tortelíny plněné masem Malá cibule Kousek šunky Zakysaná smetana Olej,máslo Hladká mouka na zahuštění Sladká paprika, sůl, na dochucení ocet či citrón, cukr
Postup přípravy
Uvaříme torteliny dle návodu.
Rozpustíme máslo s trochou oleje, osmahneme cibulku, šunku na kostičky a odstavíme, přisypeme sladkou papriku, pořádně promícháme, vrátíme na…
Vepřový dušený řízek
Potřebné ingredience
Vepřová kotleta, česnek, vývar, olej, pepř, plnotučná hořčice, polohrubá mouka, sladká mletá paprika, sůl.
Postup přípravy
Vepřové řízky naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran. Utřeme česnek a řízky dle chuti potřeme z obou stran. Na jednu stranu připravených řízků rozetřeme rovnoměrně plnotučnou…
