GNOCCI S KUŘECÍM MASEM,SMETANOU A ŠPENÁTEM
Potřebné ingredience
2 kuřecí prsa,špenát v granulích,smetana na vaření,cibule,sůl,pepř,gnocci...
Postup přípravy
Zpěním cibulku na másle,přídám na kostičky nakrájené kuř.maso,osolím opepřím,přihodím několik granulí špenátu a zaleju smetanou.
Gnocci uvařím dle návodu a přimíchám do…
BUBLANINA TROŠKU JINAK:))))
Potřebné ingredience
2 vajíčka,3/4 hrnku cukru,1 a 1/2 hrnku pol.mouky,1/2 hrnku krupičky,1/2 hrnku oleje,1 hrnek mléka,2 lžičky kakaa,pr.do pečiva,povidla,třešně:)))
Postup přípravy
Vajíčka+cukr ušlehat,přidat olej+mléko,mouku+krupičku+pr.do peč..Po smíchání všeho menší část těsta odebereme a smícháme s kakaem.Na plech nalijeme světlé těsto a následně kakaové…
OCHUCENÁ RÝŽE
Potřebné ingredience
Rýže,masox,máslo
Postup přípravy
Potřebné množství rýže propláchneme a dáme na pánev s plátkem másla.
Rýži "opékáme"za občasného promíchání až začne chytat zlatavou barvu.
Pak ji zalijeme vroucí…
KUŘECÍ PRSA ORIENT S HERMELÍNOVOU OMÁČKOU
Potřebné ingredience
Balíček-3ks kuřecích prsou,mr.zelenina Orient mix,masox,hermelín,hořčice-já mám od Nahrinu:)),ale může být i obyč
Postup přípravy
Zpěním cibulku,přidám maso na kostičky a orestuju,posypu hořčicí a nebo dám 2 lžičky hořčice z kelímku,přidám masox a celou zeleninu,podliju sklenicí vody a dám půlku hermelínu…
ŠKEBLE-MUŠLE...tak trochu retro:))))
Potřebné ingredience
25 dkg másla nebo hery,já dávám půl na půl....25 dkg hl.mouky....1 vejce....NÁPLŇ: 10 dkg ml.ořechů....10 dkg m.cukru....1 vejce....můžete přidat i trošičku rumu
Postup přípravy
Uděláme těsto,lžičkou dám náplň-dává se jí trošku,aby Vám náplň nevytekla-při pečení ještě nabyde na objemu.
Na mušle používám tvořítko od Tescomy,dělají se mnohem lépe…
OŘECHY-tak trochu retro:)))
Potřebné ingredience
TĚSTO: 25 dkg másla....30dkg hl.mouky....10 dkg ml.ořechů....15 dkg m.cukru...2 lžíce rumu...... NÁPLŇ: 1 slazené kondenzované mléko....12 dkg másla
Postup přípravy
Mléko povaříme zhruba 2,5 hodiny a vychladlé vyšleháme s máslem a lepíme jím ořechy.Pokud by bylo salko stále moc řídké,stačí přimíchat ml.ořechy:)))
Recept využíváme v rodině…
PRACNY-tak trochu retro:)))
Potřebné ingredience
25 dkg másla....35 dkg hl.mouky....10dkg ml.ořechů....10 dkg m.cukru....2-3 lžičky kakaa
Postup přípravy
Vše smícháme v těsto a můžeme péct ještě v ten samý den.Jsou krásně křehké,nemusí se nechat odležet,aby změkly.
Recept si držíme v rodině už přes 20 let a jiný nechceme:-))
VANILKOVÉ ROHLÍČKY-tak trochu retro:-))
Potřebné ingredience
25 dkg másla a hery-dávám půl na půl....35 dkg hl.mouky....10 dkg mletých vl.ořechů....10 dkg mouč.cukru....2 van.cukry+2 žloutky
Postup přípravy
Smícháme v těsto,necháme odležet do druhého dne a můžeme se pustit do pečení.
Těsto je krásně vláčné,nedrobí se a upečené rohlíčky jsou krásně nadýchané.Já vyválím na"…
ZELENINOVÝ SALÁT
Potřebné ingredience
Cherry rajčata,paprika,sal.okurka,ředkvičky,salám,ledový salát,hermelín,koření na zeleninu...
Postup přípravy
Rajčátka,ředkvičky a okurku nakrájím na kolečka(okurku dělám na struhadle na kolečka,jsou krásně tenký),salát natrhám na menší kousky,hermelín nakrájím na tenké trojúhelníčky…
OMÁČKA S KUŘECÍ ROLÁDOU A RÝŽÍ
Potřebné ingredience
1/2kg prsíček,2 druhy salámu,plátkový sýr,vajíčko,kys.okurka,cibule masox,sůl,pepř,kečup,mletý kmín,grilovací koření
Postup přípravy
Dáme osmahnout cibulku,zatím si naklepeme plátky masa a poskládáme k sobě,osolíme,opepříme,pomažeme kečupem.Po celé ploše naskládám šunkový salám a pak ještě udělám jednu řadu s…