Donuty
Potřebné ingredience
1/4 l mléka, 3 lžíce majonézy (malá vanička 90g), 2 žloutky, 60g cukru ,špetka soli, 250g hladké mouky, 250g polohrubé mouky, půl kostičky droždí, nebo sušené droždí na 500g těsta
Postup přípravy
Udělala jsem kvásek,cukr,droždí,vlažné mléko,potom jsem přidala ostatní suroviny a zadělala těsto.nechala hodinu vykynout. Potom jsem vyválela těsto asi 1cm vykrájela formičkou…
Měšec,oko,soudek.....každý to vidí jinak
Potřebné ingredience
MARCIPÁN: 15 dkg suš.mléka 15 dkg moučk.cukru 2 lžíce medu 2 lžíce oleje mandlové aroma 3 lžíce vody NÁPLŇ: 3 lžíce ml.kávy 3 lžíce kakaa 8 lžic solamylu 8 lžic moučk.cukru 1 lžíce rumu 8 lžic změk.másla ČOKOLÁDA: 1 čokoláda na vaření 1x,125g hery,3 lžíce kakaa
Postup přípravy
Tento recept používám na kávové zrna,ale do těch se mi nechtělo,tak jsem přemýšlela,jak si to zjednodušit a toto je výsledek.
Z marcipánu jsem si dělala kuličky,do nich ďolíček…
Mimoň
Potřebné ingredience
Dcera se učila péct dort,práci s marcipánem jsem jí učila,ale korpus a krém zmákla bez mé pomoci
Opilý František
Potřebné ingredience
Piškot 250g másla nebo hery,120g cukr moučka,5 vajec,120 pol. mouky,1/2 pr.do peč.2 lžíce kakaa,pikantní marmeláda,200g kompotovaných meruněk Ořechová náplň 200g mletých vlašských jadr,120g cukru moučka,3 lžíce rumu Poleva 100g čokolády na vaření,3 lžíce kakaa 1 hera
Postup přípravy
Máslo s cukrem a žloutky vyšleháme do pěny,zlehka přimícháme mouku s práškem do pečiva,kakaem a vyšlehaným sněhem.Těsto dáme péct do pekáčku vymazaným a vysypaným strouhankou,nebo…
