Drobenková buchta
Potřebné ingredience
250g polohrubé muoky,250g mouč.cukru,250g Hery,1Prdopeč,2 žloutky.Nádivka:500g tvarohu,trochu cukru,vanil.cukr,ze 2 bílku sníh trochu mlíka na zředění tvarohu.Sníh se dává poslední.
Postup přípravy
Z mouky,cukru,Hery,pr.do.peč a žloutku uděláme drobenku,polovinu drobenky se dá na pekáč,potom se dá tvaroh a druhá polovina drobenky.Na tvaroh se může dát ovoce,rozinky,kokos.
Ořechové rohlíčky
Potřebné ingredience
500g hladké mouky,35dkg Hery,1šlehačka,žloutek,špetka soli.Nápln:ořechy,piškoty,rum:spařit s mlékem.
Postup přípravy
Vypracujeme těsto potom vyvalíme placky a každou placku rozdělíme na šest dílů,dáme nádivku a srolujeme od širší části,cípek vijde nahoru.
Směs nakládání kuřecích řízků
Potřebné ingredience
1 bílý jogurt,3 lžíce oleje,3 vejce,3 lžíce vegety.
Postup přípravy
Vše se rozmíchá.Maso naložíme na 12 - 24h.Pak obalujeme jen ve strouhánce.Opravdu velice chutné.
Rohlíky s uzeninou
Potřebné ingredience
200 ml vlažné vody,2 lžíce oleje,2 lžíčky soli,1 lžíčku cukru,300g polohrubé mouky,200g hladké mouky,17.5g droždí.
Postup přípravy
Uděláme kvásek,přidáme obě mouky a vypracujem těsto,potom vyválíme tři placky,každý placek rozdělíme na čtyři díle pomažem kečupem,dáme tam páreček nebo salám nebo slaninu co kdo…
