Polský mazurek
Potřebné ingredience
350 g polohrubé mouky, 1/2 prášku do pečiva, 200 g tuku, 120 g moučkového cukru, 3 žloutky, trochu mléka, zavařenina
Postup přípravy
Ze všech přísad kromě zavařeniny vypracujeme těsto (mléka bych odhadla tak lžíci nebo dvě. Já dala tak trochu bylo to moc) a odložíme na 1 hodinu do chladna. Polovinu těsta…
Sladký starý rohlíky
Potřebné ingredience
starý rohlíky, mléko, vajíčko, olej na smažení, cukr moučka a skořice
Postup přípravy
Starý rohlíky pokrájím šikmo "na kolečka". Namočím do mléka, ale jen krátce aby se nerozpadly. Potom namočím do rozšlehaného vajíčka a dám hned smažit na pánev. Po…
HOTOVO
Potřebné ingredience
korpus mramorový dle Dáši
Postup přípravy
krém kupovaný v prášku
Tvar podle hrnce a zdobeno nožem. Je to můj první pokus na dnešní oslavu a nemám doma na to žádné jiné pomůcky. No snad bude i dobrý.
Dobrou
Krabí pomazánka s pórkem
Potřebné ingredience
krabí tyčinky, tvrdý sýr, pórek, majonéza, bílý jogurt, sůl, pepř
Játrové knedlíčky bez jater
Potřebné ingredience
játrová paštika atd.
Postup přípravy
Pokud zrovna nemáte játra na játrové knedlíčky stačí játrová paštika jenom dáte všeho o trošku míň. My je máme dokonce radši než z jater.
Až vše odměřím, zkusím dodat foto a…
Biskupský chlebíček
Potřebné ingredience
150g hladké mouky, 120 g Tuku (Hera), 150 g moučkového cukru, 4 žloutky, 1/2 přášku do pečiva, tuhý sníh ze 4 bílků, rozinky a kandované ovoce
Postup přípravy
Všechny suroviny smícháme. Nakonec přidáme rozinky, ovoce kandované nebo sušené. Těsto dáme do vymazaných srnčích hřbetů (údajně na 2 kusy) a pečeme. My nemáme formy, tak jsme…
Tvarohové koblížky
Potřebné ingredience
250 g tvarohu,
250 g polohrubé mouky,
2 vejce,
prášek do pečiva,
5 lžic mléka,
2 lžíce rumu,
1 lžíce moučkového cukru
Postup přípravy
Všechno dáme do mísy a promícháme. Lžičkou vykrajujeme těsto a házíme do rozpáleného oleje. Hotové pocukrujeme.
P.S. Koblížky jsou nadýchanější, když těsto necháme chvíli (cca…
