Banány v županu
Potřebné ingredience
250g listového těsta, 5 menších banánů, větší překrojte a podélně rozpulte, 200g mražených borůvek nebo malin, 60g třtinového cukru, 1 vejce, mouka na vál
Postup přípravy
Listové těsto rozválejte na vále, nakrájejte ho na obdélníky do kterých zabalíte porce banánů. Na každý kousek položte banán, zasypte ho borůvkami, cukrem, zabalte stlačte a…
Pečená žebírka
Potřebné ingredience
350g rybízové marmelády, 250ml vinného octa (dávám i obyčejný), 2 stroužky česneku drcenného, 2 lžíce slunečnicového oleje, mořská sůl, pepř, 1,5kg vepřových žebírek
Postup přípravy
V míse dobře promícháme marmeládu, ocet, česnek,olej, sůl a pepř, Marinádou potřete žebírka a nechte odležet, troubu předehřát na 150 stupňů. Žebra položit na plech kostí dolů a…
Kuřecí Nenasyta
Potřebné ingredience
4 prsní nebo stehení řízky, 200g eidamu,2x plechovka krájených žampionů, 1balení listového těsta (ne mraženého).
Postup přípravy
Řízky naklepeme, osolíme, opepříme, okořeníme troškou garam masaly (indická směs s kari). Rychle opečeme na pánvi, dáme na chvíly vystydnout. Natrouháme eidam, smícháme s žampiony…
Rychlé ovocné knedlíky
Potřebné ingredience
1 měkký tvaroh na pečený (balený jako máslo, ne ve vaničce), 1 balení bramborových knedlíků v prášku, 1 vejce , meruňky či švestky
Postup přípravy
Dle návodu připravíme bramoborové těsto, zapracujeme tvaroh a balíme ovoce (lepší vypeckované). Knedlíky vaříme cca 10 minut, podáváme s cukrem, tvarohem nebo zakysanou smetanou ,…