Koblížky
Potřebné ingredience
250 ml mléka, 2 polévkové lžíce rumu, 2 PL změklého másla, 1 vejce, 2 PL cukru, 1/2 ČL soli, 500 g polohrubé mouky, 20 g droždí.
Postup přípravy
Do domácí pekárny nalejeme nejdřív tekuté suroviny, pak sypké.Zapneme program příprava těsta.Po nakynutí těsto rozválíme na placku a vykrajujeme kolečka, která necháme ještě…
Vynikající VEKA - snadná příprava, moooc dobrá
Potřebné ingredience
cca 300 ml mléka, 500 g hladké mouky , 2 čajové lžičky soli, 1 čajová lžička citronové šťávy, 2,5 čajové lžičky sušeného droždí (nebo větší 1/2 čerstvého droždí) - já jsem použila čerstvé.
Postup přípravy
Do domácí pekárny nalejeme nejdřív tekuté suroviny - mléko, citr.šťávu a pak sypké - mouku, sůl,nakonec droždí. Zapneme program příprava těsta a pekárna těsto pěkně zadělá sama…
Šlehačková roláda
Potřebné ingredience
5 vajec,
10 dkg cukru,
2 lžíce kakaa,
1 lžíce polohrubé mouky,
250 ml smetany ke šlehání,
vanilkový cukr
Postup přípravy
Oddělíme žloutky od bílků a z bílků vyšleháme tuhý sníh.Cukr utřeme se žloutky do pěny, přidáme kakao a 1 lžíci mouky.
Tuhý sníh smícháme s těstem.Na vymazaný a hrubou moukou…
Moc dobrá VÁNOČKA
Potřebné ingredience
750 g mouky - 500 g polohrubé a 250 g hladké mouky,
2 lžičky cukru,
1 prášek do pečiva,
150 g pískového cukru,
150 g másla,
3 žloutky,
40 g droždí,
7 g soli,
375 ml mléka,
trocha citronové kůry,
20 g rozinek,
mandle na posypání,
vejce na potření
Postup přípravy
Recept je na 1 velkou vánočku nebo na 2 mazance.
Do vlažného mléka rozdrobíme kvasnice,přidáme 2 lžičky cukru a necháme vzejít kvásek.
Do vykynutého kvásku přimícháme…
