Kuře na medu
Potřebné ingredience
Kuřecí stehna,citronová štáva, med,rozmarýn,sůl,pepř
Postup přípravy
Kuřecí stehna osolíme a pomažeme medem smichaným s rozmarýnem,pepřem a citron.štávou a necháme alespon 2 h. odležet nejlépe přes noc.
vepřovo kuřecí směs k bramboráčkům
Potřebné ingredience
vepřové,kuřecí maso,cibule sojová omáčka,žampiony,sůl,pepř,slanina,smetana
Postup přípravy
maso na nudličky,cibuli na pul kolečka, ochutíme solí,pepřem,soj.omáčkou a necháme chvíli odležet,pak prudce osmažíme a postupně přidáme žempiony,slaninu nakonec smetanu
Segedínský guláš
Potřebné ingredience
vepřové maso,ml.sladká paprika,kmín, kys.zelí, bobkový list,zakysaná smetana,pikantní klobáska,sul,pepř,masox,cibule.
Postup přípravy
vepřové maso na kostky,cibuli na jemno,prvně osmažíme cibuli,opečeme klobásku s masem a dlouho opekáme až pustí štávu klobásku vyndáme maso zasipeme paprikou,osolíme,opepříme a…
VEPŘOVÉ V JOGURTU
Potřebné ingredience
500g vepř.kotlety nebo kýty,240g bílého jogurtu,2kl ml.sladké papriky,1 cibule,2pl sojové omáčky,chilli,sůl,pepř
Postup přípravy
Ze všech surovin uděláme marinádu a do toho dáme naklepané maso a necháme odležet.
Poté dáme zakryté péct do trouby na 180c 1h15min.
VEPŘOVÉ KOTLETY V MAJONÉZE
Potřebné ingredience
4 vepř.kotlety,sůl, 4 velké cibule,50gstrouhaného sýra MARINÁDA: 250ml majonézy,1kl kari,2kl gril.koření,3kl kremžské hořčice
Postup přípravy
Maso naklepeme a vložíme do marinády kterou si uděláme z uvedených surovin kromě cibule a sýra a necháme dodruhého dne odležet.
pak cibuli na hrubo nasekáme a rozpr.na…
Ananasové řezy s kokosem
Potřebné ingredience
6 vajec,250g mouč.cukru,200g změklé héry,150g pol.mouky,1 prášek do pečiva Krém: 500ml štávy z ananasového kompotu,1 vanilkový pudink (já dávám 2 ono je pak více krému) 1 vanilkový cukr,250gmásla,100g cukru Dále: kompotovaný ananas nebo jiný kompot kdo co má rád,dětské piškoty,rum,kokos
Postup přípravy
Z bílků ušleháme tuhý sníh. V jiné misce ušleháme změklou héru s cukrem a žloutky do pěny. Vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Těsto rozetřeme na plech vyložený pečícím…
SÝROVÉ TĚSTOVINÝ UŽASNÉ!!!!!
Potřebné ingredience
Těstoviny( vrtule,jak kdo ma rád) zelenina- mrkev,hrášek,kukuřice,brokolice,může byt sterilovaná nebo mražená sýr niva,2-3 kostky taveného sýra,mléko sůl,pepř
Postup přípravy
Těstoviny uvaříme dle návodu.
Do menšího kastrolku dáme trochu mléka a přidáme zeleninu,až bude mléko teplé přidame nastrouhanou nivu a tavený sýr (muže být i s příchutí a…
Kuličky- mleté
Potřebné ingredience
ml.maso,zelenina pod svíčkovou,cibule,hořčice2-3PL,sterl.paprika,šlehaška,koření na ml.masa,sýr,sůl,pepř,vejce,trochu mléka,strouhanka
Postup přípravy
Prvně uděláme směs z ml.masa: do ml.masa dáme koření ne ml.masa trochu přisolíme,opepříme,přidáme na jemno nastrouhaný sýr dále vejce+mléko,trochu strl.pepriky a zahustíme…
Kuřecí zavitky
Potřebné ingredience
Kuřecí maso,hořčice,niva,šunk.salám,sůl,pepř,šlehačka
Postup přípravy
Kuřecí maso naklepeme trošku osolíme,opepříme (můžeme použít i gril.koření) a potřeme hořčicí na to položíme platek šunky a zabalíme.
Na oleji zprudka osmažíme naskládáme do…
TĚSTOVINY S BROKOLICÍ
Potřebné ingredience
těstoviny,brokolice,smetana,sýr,kuřecí maso,olej
Postup přípravy
Těstoviny dle návodu, brokolici spařit,kuřecí maso okořenit třeba gril.kořením a osmahnout.
Těstoviny smichame s kuř. masem a brokolicí a smetanou a dame péct tak na 150-180c a…