BEBE dortík
Potřebné ingredience
3 balíčky sušenek BEBE (já měla 1 tmavé a dvoje světlé), 2 tvarohy, 1 zakysaná smetana, 1 zahuštěné slazené mléko (salko), 1 ztužovač šlehačky
Postup přípravy
Tvarohy, zak. smetanu, salko a ztužovač vyšleháme šlehačem. Já dala do zapékací mísy jednu vrstvu BEBE, a na to vyšlehaný tvaroh pak další vrstvu BEBE a zase tvaroh a nakonec BEBE…
Medovník
Potřebné ingredience
TĚSTO: 450g hladké mouky, 150g cukru krystal, 1 vejce, 50g tuku na pečení (Hera), 2 lžíce medu, 5 lžíc mléka, 1 lžíce jedlé sody 1. NÁPLŇ: Máslo smícháme s kondenzovaným mlékem (salkem) v poměru 1:1, přidáme strouhané ořechy 2. NÁPLŇ: 1 zakysanou smetanu smícháme se 2 lžícemi moučkového cukru
Postup přípravy
Vejce, cukr, tuk, mléko, sodu, vejce a med dáme do hrnce (vzít o trochu větší hrnec, při vaření hodně nabyde) a za stálého míchání přivedeme k varu. Hmota začne karamelizovat a…
Kokosový moučník
Potřebné ingredience
Piškot: 1 hrnek moučkového cukru, 4 celá vejce, 7 lžíc polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 3/4 hrnku oleje, 7 lžíc mléka, marmeláda Krém: 4 dcl mléka, 4 lžíce polohrubé mouky, 1 Hera, 1 vanilkový cukr, 150 g moučkového cukru, trochu rumu, 1-2 lžíce kokosu Na posypání 100 g kokosu
Postup přípravy
Z ingrediencí na piškot vyšleháme těsto a upečeme. Vychladlý piškot potřeme marmeládou a pomažeme krémem, který uděláme svařením mléka a mouky na kaši, po vychladnutí kaše…
Perník
Potřebné ingredience
1/2 kg pol. mouky, 350 g cukru krystal, 1/2 l mléka, 2 dcl oleje, 2 celá vejde, 4 lžíce rozředěných povidel (rumem), 2 - 3 lžíce kakaa, 1 lžička jedlé sody, 1 prášek do perníku, špetka soli, 1 ČL mleté skořice, 3 nastrouhaná jablka.
Postup přípravy
Vše dobře vymícháme a nalejeme do vyššího vymazaného a vysypaného plechu a dáme péct.
Výborná je také varianta - na plech vylijeme půlku těsta, na něj poklademe bebe sušenky,…
Zapečená veka
Potřebné ingredience
Veka, rybí pomazánka - sardinky, máslo, sůl pepř, hořčice, cibule; eidam, zelenina
Postup přípravy
Uděláme rybičkovou pomazánku (jak má každý rád), dáme na veku, posypeme nastrouhaným sýrem a dáme zapéct do trouby asi na 10 - 15 minut. Chlebíčky obložím většinou zeleninou …
