Kuřecí játra s pórkem
Potřebné ingredience
500 g kuřecích jater, 2 pórky, 3 stroužky česneku, trochu oleje, 2 lžíce sójové omáčky, vegeta, kmín, pepř
Postup přípravy
Játra nakrájíme na menší kousky a osmahneme na oleji. Přidáme na kolečka nakrájený pórek, plátky česneku a koření a ještě vše osmahneme. Dochutíme sójovou omáčkou. Podáváme s rýží.
Kynuté lívance
Potřebné ingredience
1 a 1/2 hrnku hladké mouky 2 hrnky teplého mléka 1 lžíce cukru 1/2 kostky kvasnic 1 vejce špetka soli
Postup přípravy
Mouka, mléko - z toho do jednoho hrnku teplého mléka dát lžíci cukru a 1/2 kostky rozdrobených kvasnic, nechat chvilku v teple, aby kvasnice vyplavaly nahoru. Vše smíchat s…
Pardubické perníčky
Potřebné ingredience
60 g másla, 180 g moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 2 lžíce medu, 2 vejce, 1 lžička jedlé sody, 500 g hladké mouky, 1 lžička perníkového koření, tuk na vymazání plechu, žloutek na potření
Postup přípravy
Tuk, moučkový a vanilkový cukr, med, vejce a jedlou sodu dáme do kastrůlku, vložíme do horké vodní lázně a rozehřejeme, až se všechny suroviny dokonale spojí. Necháme trochu…