ČÍNA Z HUB
Potřebné ingredience
Cibule,olej,houby,rajčata,paprika,salám(nebo zbytky masa),sůl,pepř,hořčice,sladká paprika,kari koření,sojová omáčka, solamyl,pórek.Eventuelně zelí syrové
Postup přípravy
Tři větší cibule podusit na tuku.Přidat asi 40 dkg povařených hub, čtyři oloupaná rajčata., tři papriky nakrájet na kostičky, 20 dkg měkkého salámu(nebo zbytky masa pečeného)sůl…
Vlašské ořechy v cukru
Potřebné ingredience
Vlašské ořechy vyloupané,cukr krupici ,voda.
Postup přípravy
Do trouby na pekáč nasypeme cukr,přidáme trochu vody,promícháme na středně hustou kaši a necháme prohřát tak,až vidíme,že se voda již hodně odpařila a směs je hustší .Pak do…
Kuřecí stehna pečená na bramborech
Potřebné ingredience
Kuřecí stehna,brambory,mražená zelenina,koření (majoránka,grilovací,fenykl,mleté nové koření,bazalka a další dle fantazie,prostě co zrovna máme doma)1 smetanu(nebo šlehačku).Olej na smažení.
Postup přípravy
Kuřecí stehna(4 ks) jsem rozřízla podélně,jako když je chci vykostit,ale kost jsem ponechala.Jen jsem stáhla kůži.Vznikly velké pláty masa,které jsem zprudka osmažila na oleji a…
Kuřecí prsíčka na kari s cibulkou (RYCHLOVKA,která nám…
Potřebné ingredience
Kuřecí prsíčka,sůl,pepř,plnotučná hořčice,cibule,karí koření,olej.
Postup přípravy
Kuřecí prsíčka naklepeme lehce (obrácenou stranou nože., nebo rukou-klouby prstů).Dáme je opéct na olej na pánev z obou stran.Vyndáme je na talíř,osolíme,opepříme,posypeme karí…
