POLÉVKY
Zobrazit více...
Sváteční plněné nudle
Potřebné ingredience
500 g vařeného hovězího masa, 500 g mletého vepřového masa (syrového), 1 vejce, sůl, pepř, majoránka, 1 česnek a na základ udělané domácí nudlové těsto.
Postup přípravy
Nudlové těsto připravíme z polohrubé mouky a vajíček. Množství podle toho, aby se těsto nelepilo a dobře se s ním pracovalo. V míse smícháme pomleté uvařené hovězí maso a pomleté…
CHUŤOVKY
Zobrazit více...
Rychlé a jednoduché langoše
Potřebné ingredience
1 kg polohrubé mouky, 1/2 l mléka, 1 zakysaná smetana, 1 kostka droždí, špetka soli. Kečup, tatarka, strouhaný sýr.
Postup přípravy
Z mouky, zakysané smetany, špetky soli, vlažného mléka a kostky droždí vypracujeme těsto, které necháme vykynout. Poté tvoříme placičky, které také ještě necháme vykynout potom je…