Eskymo řezy
Potřebné ingredience
Těsto: -20 dkg polohrubé mouky -7 dkg cukru krystal nebo krupice -1 prášek do pečiva -2 vejce -1,5 dl mléka -75 ml oleje -1 lžíce kakaa -máslo a hrubá mouka na plech Krém: -1/2 l mléka -2 kokosové pudinkové prášky -15 dkg másla -moučkový cukr podle chuti -20 dkg zakysané smetany krémovité -15 dkg hořké nebo mléčné čokolády na polití -3 až 4 dkg tuku
Postup přípravy
Ze všech surovin, vymícháme těsto, natřeme na máslem vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech o velikosti 30x40 cm. Těsto bude hodně nízké. Pečeme v předehřáté troubě na 200 st.…
Námořnické kotlety - nakládané maso
Potřebné ingredience
naklepané maso - lze použít např. krkovice, kotleta, kuřecí, 3 vejce, 1-3 lžíce Solamilu, 1 pol. lžíce hořčice, 1 kávová lžička sojovky, 1 lžička Worchestru, 1 lžička utřeného česněku, 1lžička soli, 1 lžička pepře, feferonky, kečup,
Postup přípravy
vejce rozšlehat vidličkou a přidat ostatní suroviny. Kdo nemá rád pálivé, vynechá feferonky. Maso naložíme na 3 dny. Poté opečeme z obou stran dozlatova.
Vendulčiny řezy
Potřebné ingredience
1 hera x 1 sklenička vody x 2 skleničky písk. cukru x 3 lžíce kakaa x 4 celá vejce x 1 pr. do pečiva x 1 vanil. cukr x 2 skleničky pol. mouky
Postup přípravy
V hrnci rozpustíme heru, přidáme vodu, písk. cukr, kakao a zamícháme. Odlijeme 1 skleničku rozpuštěné hmoty.
Do zbytku dáme vejce, pr. do pečiva, vanil. cukr a mouku. Pořádně…
Bábovková levná buchta od ID 219478
Potřebné ingredience
5 vajec, 1 sklenice cukru, 1,5 sklenice oleje, 3 sklenice polohr.mouky, 1,5 prášku do pečiva, 2 vanilkové cukry, 1,5 sklenice vlažného mléka , kůra s 1 menš.citronu(nasrouhaná), džem nebo marmeláda...
Postup přípravy
Vejce a oba cukry smícháme v míse(já vše šlehám v míse metličkou od začátku do konce)
přidáme mouku s práškem do pečiva ,olej a mléko.
Promícháme na jemné těstíčko a přidáme…
Pribináček
Potřebné ingredience
0,5 l teplého mléka - 5 kostek cukru - 1,5 tučného tvarohu
Postup přípravy
vše rozmixovat.
Možno přidat kakao, jahody aj.
Doporučuji vychladit. Je pak lepší.
Kynuté ovocné knedlíky
Potřebné ingredience
-ovoce podle chuti -50 dkg polohrubé mouky -1 sáček sušeného droždí (7 g) -3/4 lžičky soli -1 vejce -1 dl vlažného mléka -1,5 dl vlažné vody -4 lžíce cukru moučka (trochu vrchovaté) -4 lžíce oleje. Na hotové knedlíky -máslo, cukr, tvaroh
Postup přípravy
Do mouky přimícháme sušené droždí, přidáme ostatní suroviny a dobře zpracujeme. Zpracované těsto lehce posypeme moukou, přikryjeme utěrkou a necháme dobře vykynout. Klidně 1,5 – 2…
Nanuk granko (zmrzlina)
Potřebné ingredience
2 dl smetany ke šlehání 31% -3 lžíce granka -3 lžíce mléka -cukr krystal nebo krupice podle chuti
Postup přípravy
Smetanu ušleháme, přidáme ostatní suroviny, zamícháme a vlijeme do formiček na nanuky.
Před vytáhnutím zmrzlého nanuka z formičky si formičku zvenku opláchněte teplou vodou a…
