Sojové maso na kmínu
Potřebné ingredience
Sojové maso (balíček), kmín, pepř, smetana na vaření, cibule,
Postup přípravy
Sojové maso si uvařím (dávám 1/2 kostky bujonu a soj. omáčku) poté scedím, nevymačkávám, jen nechávám trochu vychladnout. Na pánvi osmažím cibulku, přihodím soj.maso, kmín, pepř,…
Masové Lasagne 3-4porce
Potřebné ingredience
2cibule, 350g mletého masa, 1velký protlak, lasagně plátky (stačila polovina balíčku), 0,5l mléka, mouka a máslo na jíšku,5 stroušků česneku, oregano, bazalka, sůl, pepř, 200g eidam nebo mozarela, trocha parmazánu
Postup přípravy
1.omáčka - osmažíme cibulku, přidáme mleté maso, osmahneme, dále česnek, voda, protlak, aby z toho byla omáčka, osolíme, opepříme, dáme bazalku, oregáno.
2. Bešamelová omáčka -…
Polévka z červené čočky, s bramborem a tofu 2L
Potřebné ingredience
3/4 hrnku červené čočky, 2 brambory, 1/2 kostky tofu, 1 kostka bylinkového bujonu VITANA NATUR, petržel, cibulka, pepř, nové koření
Postup přípravy
Na másle spěníme cibulku, přidáme nahrubo nastrouhané tofu, čočku a dusíme. Podlijeme, přidáme brambory, bujon, pepř, nové koření a vaříme než je polévka hotová. Nakonec se přidá…
Kukuřičná polévka
Potřebné ingredience
Mražená kukuřice,\r\nzelenina dle chuti (mrkvička, brokolice,porek, co mate doma)\r\n1/4 zeleninový bujón DM alnatura,\r\nmůžou být i bylinky,\r\n0,5l vody\r\novesné vločky
Postup přípravy
Hrnek kukuřice, zeleninu, bujón, 2hrsti vloček dáme vařit v hrnci. Když je zelenina hotová, rozmixujeme a můžeme podávat. Dětem moc chutná. Je dobrá i pro dospělé.
Zeleninová přesnídávka pro nejmenší
Potřebné ingredience
Mrkev, brambory, pórek, voda, lžička olivového oleje
Postup přípravy
Množství záleží na Vás!!!
Pórek má občas dost výraznou chuť, proto jsem ho tam dala méně. Mrkviček a brambor tak nastejno.
Všechnu zeleninu očistíme, nakrájíme, dáme…
Gyros omáčka k rýži (pálivé)
Potřebné ingredience
balení gyros koření Vitana (jiné NE), kuřecí maso, 5 stroušků česneku, 0,5l smetany na vaření, pórek mouka
Postup přípravy
Maso nakrájíme na nudličky.
Ve větší pánvi rozpálíme olej, dáme smažit maso a posypeme gyros směsí a smažíme. Poté přidáme česnek nakrájený na jemno, ne drcený. Přidáme…
Rychlá bábovka
Potřebné ingredience
2 hrnky polohrubé mouky, 3 vejce, hrnek mléka, 12lžic oleje (může být i rozpuštěný tuk), 1hrnek cukru, prášek do pečiva, vanilkový cukr,
Postup přípravy
Mouku, cukr, mléko, vajička a olej smícháme dohromady. Necháme odležet.
Vymažeme si formu na pečení, a rozpálíme troubu.
Do těsta přidáme prášek na pečení. Který je nejlepší…
Červená omáčka s tofu (na špagety)
Potřebné ingredience
Konzerva drcených rajčat, tofu (uzené nebo natural), sojová omáčka, cibule, česnek, bazalka, pepř
Postup přípravy
Nejdříve si nahrubo (můžeme i na jemno) nastrouháme tofu, a přidáme do nej 2-3 lžíce sojove omáčky a promícháme.
Poté si rozpálíme olej, spěníme cibulku s česnekem, přidáme…
Obalovaný celer
Potřebné ingredience
celer, ingredience na trojobal, podravka
Postup přípravy
• Celer okrájíme a rozkrájíme na čtvrtiny, které nakrájíme asi na 1cm silné medailonky.
• Vaříme ve vodě asi 8min. POZOR – musíme kontrolovat, aby nebyl moc měkký.
•…
Rýže od večeře s vajíčkem a zázvorem
Potřebné ingredience
pánev wok, čerstvý zázvor, rýže,, světlá sojová omáčka, 6 vajec, červená cibule, jarní cibulka, čínské zelí
Postup přípravy
• Vejce rozklepneme, přidáme k nim 4 lžíce sojovky, zázvor na jemné nudličky, nakrájenou jarní cibulku a jen jemně zamícháme aby nám žloutky praskly.
• Na oleji osmažíme…
