CUKROVÍ
![Babiččiny perníčky]()
Zobrazit více...
Babiččiny perníčky
Potřebné ingredience
100g másla (oleje) 300g hladké mouky 150g přesátého moučkového cukru 2 celá vejce 2lžíce medu 1/2 citronu (šťáva i kůra) 1/4 sáčku prášku do pečiva 2 lžíce kakaa 2 špičky nože jedlé sody 1 špička nože skořice mleté 8 utlučených hřebíčků 8 utlučených zrnek badyánu Poleva: 1 bílek 152g moučkového cukru šťáva z poloviny citronu
Postup přípravy
V másle nebo oleji rozpustíme med, přidáme vejce, prosátý cukr a třeme. Doplníme ostatní přísady a vypracujeme těsto, které ještě dobře zapracujeme na vále. Necháme přes noc…
