Meruňkový kompot
Potřebné ingredience
vyzrálé meruňky Nálev : na 1 l vody 500 g cukru - já dávám až 750g - máme radši sladší kompoty
Postup přípravy
Meruňky omyjeme, rozkrojíme a vypeckujeme.
Vkládáme do čistých sklenic. Skládáme je na sebe řeznou plochou dolů.
Pak je hned zalijeme teplým sladkým nálevem.
Naplněné…
Zelný salát s kešu a rozinkami
Potřebné ingredience
bílé zelí, rozinky, slané kešu, zakysaná smetana, jablka
Postup přípravy
Všeho dávám přiměřeně, podle toho kdo co má rád - někdo více oříšků někdo více jablíček, nebo rozinek
:-)
1. Nakrájíme na drobno (na nudličky) zelí - dáme do mísy
2.…
KARÍ Z KUŘECÍCH ŘÍZKŮ
Potřebné ingredience
4 kuřecí řízky, olej,2 mrkev, 2 cibule, kari, sul, pepř, smetana
Postup přípravy
kuřecí řízky nakrájíme, osmahneme na oleji, přidáme nakrájenou na proužky cibuli a mrkev, zasypeme kari a dusime do mekka, přisolíme,připepříme podle chuti.můžeme podlít, podle…
Hraběnčin řez
Potřebné ingredience
1 HERA,5 vajec,200 g moučk.cukru,500 g Hl. moukyprášek do pečivajablkaskořice, hrozinky, ořechy
Postup přípravy
1.Ušleháme žloutky a 100 g cukru, přidáme heru a šleháme, pak přidáváme hl, mouku s promíchaným práškem do pečiva - máme těsto.2/3 těsta dame na plech, zbytek do lednice
2…
Bábovka ze šlehačky
Potřebné ingredience
1 šlehačka ke šlehání
4 vejce,
vanilkový cukr,
cukr 200g,
1 prášek do pečiva
300g polohr.mouky
kakao
popř. i čokoládová poleva
Postup přípravy
šlehame cukr, vaíjčka a vanilkový cukr dohromady, přidáváme šlehačku - promícháme a nakonec vmichame mouku promíchanou s práškem do pečiva. mužete dát vše do šlehače nebo jen v…
Králík na smetaně s knedlíkem
Potřebné ingredience
kralik naporcovaný,cibule, maslo, sul,koření dame do pytlíčku --10kuliček černého pepře, 7 kuliček nového koření, 2 bobkové listy, a lžičku tymiánu.smetana ke šlehání s hl. moukou(asi 1 lžice)
Postup přípravy
Cibulku zpěníme na másle a dáme osmahnout králíka, podlieme vodou, osolíme, přidáme pytlíček s kořením a dusíme do mekka. vyjmeme kralíka
potom přidáme šlehačku s moukou,…
