Tvarohová štola
Potřebné ingredience
400g hladké mouky ( někdo dává 500g ) 150g cukru moučka ( může být i krupice) + na posypání - moučkový 1 prášek do pečiva 2 vajíčka 1 tvaroh dávám vaničkový většinou tučný 150 g másla - může být i hera, s máslem nám chutná víc 10 g ořechů - nasekaných - já polámu v ruce, ořechů může být i více, přidávám i mandle kandované ovoce jak kdo má rád - dávám celou vaničku má 100g rozinky - předem namočené v rumu cca 1dcl máslo na potírání
Postup přípravy
Rozinky namočíme do rumu čím déle namočené tím lépe , veškeré přísady zpracujeme a uděláme šišku jako na knedlík, štolu dělám více do výšky - trochu se rozleze - ale na chuti to…