Zobrazit přihlášovací formulář
MOUČNÍKY, POHÁRY
Sobotní perníček

Sobotní perníček

Potřebné ingredience

Lité perníkové těsto potřené domácími jablečnými povidly (ty dávám obvykle i do těsta nebo menší jablíčko nastrouhané najemno, mámě rádi vláčné moučníky). Posypka je smíchaný kokos s nastrouhanou čokoládou. K snídani nebo ke kafíčku fajn obměna

Postup přípravy

Lité perníkové těsto potřené domácími jablečnými povidly (ty dávám obvykle i do těsta nebo menší jablíčko nastrouhané najemno, mámě rádi vláčné moučníky). Posypka je smíchaný…

Zobrazit více...
SLADKÁ JÍDLA
Banánové tiramissu po česku

Banánové tiramissu po česku

Potřebné ingredience

Piškoty, uvařená oslazená káva, tvaroh + zakysaná smetana, banán, vanilkový cukr, na posyp kakao nebo instantní čokoládu

Postup přípravy

Klasické vrstvené tiramissu, do krému z oslazeného tvarohu a zakysanky jsem zašlehala také trochu uvařené kávy. Jednu vrstvu piškotů jsem nahradila medovými kroužky (koupili jsme…

Zobrazit více...
MOUČNÍKY, POHÁRY
Dortík s jahodovým želé

Dortík s jahodovým želé

Potřebné ingredience

Rychlý, jednoduchý a vláčný moučník.

Postup přípravy

Připravíme si klasické lité těsto, vlijeme do dortové formy, na něj pak uvařený puding (dávala jsem vanilkový) a dáme péct. Během pečení si rozvaříme jahody (měli jsme ještě v…

Zobrazit více...
MOUČNÍKY, POHÁRY
Jablečný dortík

Jablečný dortík

Potřebné ingredience

Známý nepečený dortík z jablek, pudingu a piškotů.

Postup přípravy

Dělala jsem poprvé a celá rodina se shodla, že je lepší než klasické dorty. Rychlý, lehký, zkrátka vynikající.

Zobrazit více...
POMAZÁNKY
Romadurová pomazánka

Romadurová pomazánka

Potřebné ingredience

romadur, měkký tvaroh, lučina (majolka), tavený sýr, kečup, koření (česnek)

Postup přípravy

K vaničce měkkého tvarohu (250g) přidáma lžíci lučiny (či majolky), trojúhelník taveného sýra, lžici kečupu a trochu grilovacího koření, kdo má rád česnek, bude mu určitě chutnat…

Zobrazit více...
MOUČNÍKY, POHÁRY
Doubarevné jogurtovo - oříškové řezy

Doubarevné jogurtovo - oříškové řezy

Potřebné ingredience

Doubarevné jogurtovo - oříškové řezy aneb snažíme se zbavit nadúrody ořechů:)

Postup přípravy

Doubarevné jogurtovo - oříškové řezy aneb snažíme se zbavit nadúrody ořechů:)

- půl kila mouky (dávám polohrubou nebo v poslední době celozrnou), 150 g cukr (podle Vás,…

Zobrazit více...
MLETÉ MASO
Sekaná plněná houbovou směsí, jedna z perel mamčiny kuchyně

Sekaná plněná houbovou směsí, jedna z perel mamčiny…

Potřebné ingredience

Naše nejoblíbenější sekaná

Postup přípravy

Naše nejoblíbenější sekaná

Na 1 šišku: půl kg mleté maso, 2 vejce, 3 housky (nakrájet na kostičky, namočit v mléce), koření (sůl, pepř, majoránka, koření na mleté maso)…

Zobrazit více...
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
Kuřecí prsíčka zapečená s nivou a šunkou

Kuřecí prsíčka zapečená s nivou a šunkou

Potřebné ingredience

kuřecí prsa, koření, niva, česnek, šunka

Postup přípravy

Jednoduché a rychlé - kuřecí prsa nakořeníme (mám nejraději koření na grilované kuře, ale záleží na Vás, je to vynikající i s "obyčejnými" bylinkami), položíme na plech vyložený…

Zobrazit více...
MOUČNÍKY, POHÁRY
Banánová pochoutka s čokoládovým pudingem

Banánová pochoutka s čokoládovým pudingem

Potřebné ingredience

Banánová vlhká buchtička bez tuku. Recept: 2 hrnky mouky, hrnek cukru a sáček vanilkového, 3 rozmačkané banány, prášek do pečiva či do perníku, lžíce kakaa, 250 ml mléka, 150 ml vlažné vody, 1 vejce. Před pečením polít čokoládovým pudingem, peče se asi 30 minut při 180 st.

Postup přípravy

Banánová vlhká buchtička bez tuku. Recept: 2 hrnky mouky, hrnek cukru a sáček vanilkového, 3 rozmačkané banány, prášek do pečiva či do perníku, lžíce kakaa, 250 ml mléka, 150 ml…

Zobrazit více...
MOUČNÍKY, POHÁRY
Vlahoučký jablečný koláč aneb jedna velká improvizace:)

Vlahoučký jablečný koláč aneb jedna velká improvizace:)

Potřebné ingredience

450 g jablek, 400 g mouky, 100 g cukru (lze i méně, v původním receptu bylo 450) a jeden skořicový cukr, 1 pudingový prášek, tři lžičky karobu (kakaa),lžička skořice, asi 400 ml mléka, 1 prdopeč, 1 vejce, 2 lžíce jablečných povidel (nemusí být, ale koláček je pak vláčnější), lze přidat i kousky čokolády, rumové aroma, prakticky cokoli, co máte doma a nač budete mít chuť)

Postup přípravy

Pekli jsme s přítelem, jen tak pro sebe, základní recept stejně nakonec skončil v koši a pekli jsme "podle chuti:o)" A vyšla nám mňamka, kterou jsme určitě nepekli naposledy.

Zobrazit více...

Kategorie