BEZMASÁ JÍDLA
![Hermelínový špíz]()
Zobrazit více...
Hermelínový špíz
Potřebné ingredience
25 min, pro 2 osoby 2 Sedlčanské Hermelíny 2 menší cibulky 70 g salámu Herkules 3 vejce, hladkou mouku strouhanku na obalení olej na smažení
Postup přípravy
Hermelín rozkrájíme na osm dílků. Přes každý dílek přeložíme plátek salámu a střídavě s cibulí napichujeme na špejli. Takto připravené špízy obalíme v trojobalu. Pozor, je nutné…
BEZMASÁ JÍDLA
![Zapečený Hermelín s květákem]()
Zobrazit více...
Zapečený Hermelín s květákem
Potřebné ingredience
30 minut, pro 4 osoby 400 g květáku 2 Sedlčanské Hermelíny 150 g měkkého salámu 50 g másla cibule, pažitka, 2 papriky 1,5 dl smetany 1 vejce sůl, pepř
Postup přípravy
Uvařený květák nakrájíme na menší kousky, promícháme s drobně pokrájeným salámem, Hermelínem, nakrájenou cibulí a paprikou. Zalijeme rozšlehaným vejcem, přidáme sůl a pepř. Směs…
