Oříškové dortíky
Potřebné ingredience
4 žloutky,200g cukru moučka,100g bramborového škrobu,1/2 kypřícího prášku,60g hrubé mouky,4 bílky. Krém:200g másla,130g cukru moučka,1 plná lžička Neskafé.
Postup přípravy
Ušleháme žloutky s cukrem,postupně přidáme bramborový škrob s kypřícím práškem a mouku.Bílky ušleháme na tuhý sníh,který opatrně vmícháme do piškotového těsta.Plech vymažeme a…
Smažený sýr plněný houbami
Potřebné ingredience
Miska hub,malá plechovka hrášku,100g šunkovýho salámu,1 hrst petrželky,sůl,pepř,2 vejce,8 plátkůsýra,2 lžíce másla.
Postup přípravy
Houby pokrájíme a na másle podusíme.Přidáme hrášek,šunku na kostičky a petrželku.Osolíme a opepříme.CHvíly podusíme a zahustíme vajíčkem.Prostě uděláme smaženici.Na čtyři plátky…
Krabí karbanátky
Potřebné ingredience
500g krabích tyčinek,1 lžíce sekané petrželky,1 lžíce worcestrové omáčky,1 lžička plnotučné hořčice,2 vejce,1 lžíce zakysané smetany,1 cibule,2 lžíce hladké mouky,špetka sladké papriky,sůl,pepř.
Postup přípravy
Krabí tyčky nasekáme na drobné kousky.Smícháme s ostatními surovinami.Potom směs rozmixujem ponorným mixérem na kaši.Necháme hodinu vychladnout v lednici.Tvarujem karbanátky,které…
Cuketový perník
Potřebné ingredience
1/2 litru polohrubé mouky,1/4 l cukru,1/2 l najemno nastrouhané cukety,1/4 l ojeje,3 vejce,1 prášek do pečiva,1 vanilkový cukr,špetka soli,lžička skořice.
Postup přípravy
Cuketu oloupat a zbavyt jadýrek.Jinak všechny suroviny smýchat dohromady a upíct.
Cukeťák
Potřebné ingredience
15dkg tvrdého sýra,17dkg měkého salámu,10dkg špeku,15dkg hrubé mouky,1prášek do pečiva,sůl,1 cibule,česnek,pepř,4 vejce,4 lžíce oleje.Cuketu na množství nezáleží.
Postup přípravy
Plech vymazat,vysipat strouhankou.Ccuketu nastrouhat nahrubo.Ostatní suroviny pokrájet na kostičky.Z bílků udělat sníh.Vše smíchat a dát píct.Je to dobrý studený i teplí.
Čokoládové muffiny
Potřebné ingredience
2 hrnky polohrubé mouky,1 hrnek cukru moučky,1/2 hrnku oleje,3/4 hrnku mléka,1 vejce,1 kypřící prášek,1 vanilkový cukr,1 lžíce kakaa.
Postup přípravy
Suroviny zpracujeme do těsta,kterým naplníme formu na muffiny.Pečeme ve vyhřáté troubě.Každý jak je na svou trobu zvyklí asi 30minut.
Nepečený dort s ovocem
Potřebné ingredience
1balíček piškotů,1velký tvaroh ve vaničce,2zakysaný smetany,2balíčky želatiny v prášku,cukr,jahody
Postup přípravy
Vyšleháme si tvaroh se zakysanou smetanou a cukrem(cukr podle toho jak kdo má rád).Na dno dortové formy naskládáme piškoty,dáme vrstvu krému nato jahody.Potom znova opakujem…
Zapečená Brokolice
Potřebné ingredience
Brokolici,uzený(nebo jakýkoli salám),tvrdý sýr,vajíčka.
Postup přípravy
Brokolici povaříme v osolené vodě.Uzený nebo salám nakrájíme na kostičky,dáme do zapékací misky.Brokolici pokrájíme na kousky,přidáme k uzenýmu,promícháme.Rozšleháme si vajíčko,já…
