Lískový dort s vanilkovým pudinkem
Potřebné ingredience
1 listový těsto 1kg jablek 2 vanilk. pudinky, 1L mléka 1 piškoty 1vanilk. cukr , skořice , obyč cukr, rozinky,strouhanku,1 vajíčko
Postup přípravy
Nejprve si vymažeme dortovou formu . Na vále rozválíme jeden plát listového těsta ( 2 -3 milimetry)
Vložíme na dno dortové formy a kraje vytaháme po stěnách až nahoru .
…
Ptáčky na smetaně.
Potřebné ingredience
500g vepřového 2 vajíčka na tvrdo 1kys. okurku 100g godhaje 1 šlehačka pol.hořčice,sůl,pepř
Postup přípravy
Cibuku zpěníme do zlatova a na ni vložíme nakrájené maso na kostičky.
Osolíme , opepříme podlijeme vodou a necháme dusit , až maso změkne. Když je maso měkký , přidáme do…
Zapečené špekáčky s nivou a slaninou
Potřebné ingredience
6 špekáčků samozřejmě - víc či mínˇ podle strávníků 100g nivy 2 středně velké cibule( podle chuti) 200g anglické slaniny alobal
Postup přípravy
Z omytých špekáčků odstraníme slupku a podélně je rozkrojíme.
Cibuli olupeme a nakrájíme na měsíčky.
Na jednu polovinu špekáčků položíme cibuli a plátek nivy.
Obě…
gruzínský játra
Potřebné ingredience
500g vepřových jater 2 paprikay 1 cibule 2 stroužky česneku sůl, pepř, podravka,chili hladká mouka , sýr eidam
Postup přípravy
cibulku zpěníme na oleji a zprudka na ní opečeme játra nakrájená na kostky. Opečená játra zaprášíme moukou.
Rajčata a papriky pokrájíme na nudličky a nasypeme je k opečeným…
