Krabí salát
Potřebné ingredience
Krabí tyčinky, tvrdý sýr, porek, sůl, pepř, bílý jogurt, tatarka
Postup přípravy
Krabí tyčinky nasekáme na jemno, porek na kolečka, sýr na kostičky nebo nahrubo nastrouháme. Přidáme tatarku a bílý jogurt v poměru půl na půl, osolíme, opepříme. Je to výborná…
Rumburakovo překvapení
Potřebné ingredience
cca 1kg masa-může být víc nebo mín, 4VL tatarky,100ml piva, 1VL solamylu, 1VL hořčice, 1ML papriky, 2str. česneku, 1/2 ML citr. štávy, pol. mouka, gril. koření, kmín, sůl, pepř.
Postup přípravy
Tatarku smícháme s hořčicí, prolisovaným česnekem, citr. štávnou a s kořením. Solamyl rozkvedláme v pivu a vmícháme do marinády. Maso osušíme, nakrájíme na plátky a naklepeme.…
ČAJOVÉ TYČINKY
Potřebné ingredience
300g hl. mouky, 300g másla nebo hery, 2 žloutky, 2lžíce mléka, citronová štáva. Na potření- sníh ze dvou bílků, 250g cukru, 1 lžíce octa
Postup přípravy
Vypracujeme těsto, rozválíme na tlouštku zhruba 0,5cm-asi třeba jako perníčky. Potřeme sněhem s cukrem a octem, nakrájíme "rádýlkem"-snad víte co myslím:)) na obdelníčky velikosti…
