Medovooříškové řezy
Potřebné ingredience
KORPUS: 100 ml tekutého medu (často mi tam padne víc :D), 50 ml oleje, 50 ml mléka, 2 vejce, 150 g polohrubé mouky, 2 lžičky prášku do pečiva, 30 g nasekaných (na hrubo namletých) oříšků, Nuttela, Nugeta, prostě nějaký lískooříškový krém/pomazánka, máslo dle potřeby, sladké kakao (granko) POVRCH ŘEZŮ: 20 g strouhaných lískových oříšků (krokant), med, čokoládová (bílá) poleva.
Postup přípravy
Zamícháme žloutky s medem a olejem, přidáme ostatní suroviny a nakonec zlehka vmícháme sníh z bílků.
Těsto natřeme na plech s pečícím papírem a pečeme na 150°C do zlatova (20…
Fofromajda na těstoviny
Potřebné ingredience
Rajče, žervé, máslo, 5dkg šunky, mléko/smetana, česnek, bazalka
Postup přípravy
Na rozpuštěném másle podusit do měkka na kostičky pokrájené rajče (pro malé prcky odstranit slupku...), poté přidat sýr žervé (1lžíce), pokud je to třeba, naředit mlékem/smetanou,…
Kuře na zelí - u nás zabodovalo!!!
Potřebné ingredience
4 kuř. stehna (čtvrtky), 2 sáčky kysaného zelí, 15 dkg anglické slaniny nakrájená na plátky, sladká paprika, sůl, máslo
Postup přípravy
Omytá stehna (čtvrtky) osolíme, posypeme sladkou paprikou. Zelí mírně propereme ve vodě a pokrájíme a smícháme se slaninou, kterou jsme pokrájeli na kostičky. Na pekáček rozložíme…
Banánová buchta
Potřebné ingredience
moučkový cukr na posypání, 1dcl vody, 300g polohrubé mouky, 200g krystal cukru, 2 vejce, 150g změklého másla, 1 lžička jedlé sody, 1/4 lžičky soli, 1 prášek do pečiva, 100g sekaných vlašských (možno i lískových) ořechů, 5 zralých banánů
Postup přípravy
Zbyly vám doma přezrálé banány, co už nikdo nechce? Vyzkoušejte tohle ,-) Fakt lahoda!!!
Banány rozmačkáme s vodou, přimícháme cukr, přidáme 2 rozšlehaná vejce, změklé máslo…
Rýýýchlemizící toastíky ;-)
Potřebné ingredience
Toast.chléb, Ďábelské tousty-1 balení, kečup, cca 15dkg měkkého salámu např Junioru, cca 20dkg tvrdého sýra (já používám 40%Eidam)
Postup přípravy
Ďábel.tousty smíchám s 5-6 lžícemi kečupu a přidám na jemno nastrouhaný měkký salám, vše promíchám, směsí potřu plátky toast. chleba, posypu nastrouhaným sýrem, plátky překrojím…
