Kuře po myslivecku
Potřebné ingredience
Kuřecí stehna,nebo čtvrtky,rýži,sušené houby,protlak,kečup,česnek,sůl,pepř,majoránku,cibuli.
Postup přípravy
Kuřecí maso naporcujeme,osolíme,opepříme a osmahneme na tuku(sádlo)přidáme na větší kostičky nakrájenou cibuli,majoránku,asi půlku malého protlaku,dvě lžíce kečupu a hrstku…
Rychlé medailonky z mletého masa s rýží a pikantní…
Potřebné ingredience
Mleté maso(0,5 kg pro 3-4 osoby),sůl,pepř,rýže,nakrouhané čerstvé zelí jako příloha(bílé,nebo červené)mně se osvědčilo čínské, Na omáčku: 3 lžíce octa 4,5 lžíce oleje 4,5 lžíce sojovky 4,5 lžíce kečupu 4,5 lžičky kávové moučkového cukru
Postup přípravy
Dáme vařit rýži.
Mezi tím osolíme a opepříme mleté maso(dle vaší chuti a zvyklostí)a uděláme placičky cca 5 cm v průměru.
Dále nakrájíme čínské,nebo jakékoliv jiné zelí…