Housky z podmáslí
Potřebné ingredience
400 ml podmáslí 100 ml vody 50g sádla 2 ČL soli 1 ČL cukru 1-2 ČL kmínu 800 g hladké mouky 1 kostka droždí
Postup přípravy
Vše do domácí pekárny,po vykynutí tvarovat pletýnky,bagetky,co kdo chce.Potřeme ruzšlehaným vajíčkem,posypeme semínky,mákem,sezamem,jak kdo má rád,necháme chvíli vykynout na…
Kynutá maková bábovka
Potřebné ingredience
250 ml vlažného mléka 10 dkg rozpuštěného másla 2 žloutky 7 dkg cukru špetka soli trochu rumu 25 dkg polohr.mouky 25 dkg hladké mouky 2 ČL sušeného droždí
Postup přípravy
Suroviny v uvedeném pořadí dáme do domácí pekárny ( můžeme zadělávat i klasickým způsobem), po vykynutí - nechávám kynout tak asi 30 min.těsto rozválím ,potřu makovou nádivkou (…
Ovocný koláč
Potřebné ingredience
250 ml méka 1 vejce 100 g tuku ( Hera) rozpustit špetka soli 60 g cukru 280g hl.mouky 280g polohr.mouky necelá kostka droždí
Postup přípravy
Vše do pekárny program TĚSTO , po vykynutí vyválet na plech ,poklademe ovocem,posypeme drobenkou a šup do trouby.Pečeme cca 20 min. na 200 st , podle typu trouby.
Rychlý jahodový dort
Potřebné ingredience
Piškotový korpus,tvaroh,zakysaná smetana,čerstvé jahody,cukr podle chuti,dortové želé(čiré)
Bábovka s červeným vínem
Potřebné ingredience
250 g hl.mouky 1 máslo 250 g cukr písek 4 vejce 250-400 ml červené víno 1 KL mleté skořice 1 vanilkový cukr 1 prášek do pečiva 1,5 PL kakaa 150 g nastrouhaná hořká čokoláda 100 g ořechů - lískových (na hrubo posekané)
Postup přípravy
Utřeme máslo s cukrem,postupně přidáváme vejce,mouku smíchanou s pr.do peč.,vanilk.cukr a červené víno,nastrouhanou čokoládu,a lísk.ořechy.Nalijeme do formy,vložíme do vyhřáté…
Tvarohové a povidlové koláče
Potřebné ingredience
250 ml vlažného mléka 6dkg rozpuštěného másla 6 dkg rozpuštěného sádla 4 dkg cukru špetka soli 1 vejce 1 ČL citron.kůry 1 ČL citron.štávy ( může být i lemonka) 50 dkg hl.mouky 2 ČL sušeného droždí
Postup přípravy
všechny suroviny dáme do pekárny a zapneme program TĚSTO.po vykynutí těsto vyválíme na placku asi 0,5 cm silnou a necháme ještě chvilku dokynout.Potom okraje potřeme vajíčkem a…
Kuřecí roláda
Potřebné ingredience
Vykostěné kuře , koření co kdo má rád
Postup přípravy
Vykostěné kuře rozložíme ,osolíme popepříme,posypeme gril.kořením,sladkou paprikou,potřeme prolisovaným česnekem,naplníme ochuceným mletým masem(já dávám vepřové) , potom přidám…
Jednoduchá bábovka
Potřebné ingredience
2 hrnky polohr.mouky 1 hrnek cukr krupice 1 hrnek bílého jogurtu 1/2 hrnku oleje 4 vejce 1 prdopeč 1 ČL mleté skořice
Postup přípravy
Všechny suroviny smícháme dohromady a nalijeme do bábovkové formy,kterou jsme vymazali olejem a vysypali strouhankou.pečeme na 180 přibližně 45 min. bábovka je dobrá a není suchá.
