ZAVAŘENINY
Zobrazit více...
Pomerančová šťáva - bleskovka
Potřebné ingredience
cca 1kg pomerančů (záleží, jak jsou šťavnaté, ideální jsou v sítce, mají slabou kůru a vejdou se akorát na ruční odšťavňovač, 3/4-1kg cukru, zhruba 100ml vody (nemusí být), špetka kys. citronové (nemusí být)
Postup přípravy
Pomeranče odšťavníme-já to dělám ručně na klasickém ručním na citron :-), vymačkanou šťávu i s dužninou, která propadne dám do hrnce, přidám cukr, vodu a kys. citronovou, přivedu…