SVĚŽÍ BROSKVOVÝ KOLÁČ
Potřebné ingredience
VELKÝ BROSKVOVÝ KOMPOT ( hmotnost po odkapání asi 480 g ) TĚSTO: 200 g hladké mouky, 3 zarovnané lžičky prášku do pečiva, 150 g cukru, 1 vanilkový cukr , nastrouhaná kůra z jednoho citronu ( dala jsem citronové aroma ), špetka soli, 4 vejce, 125 g rozpuštěného másla nebo margarínu. NA DROBENKU: 150 g hladké mouky 100 g cukru 1 vanilkový cukr 100 g másla nebo margarínu NA POLEVU: 100 g prosetého moučkového cukru, 2 PL citronové šťávy ( asi z 1/2 citronu )
Postup přípravy
Broskve necháme na sítku odkapat. Na těsto promícháme mouku s kypřícím práškem a prosejeme do nádoby, přidáme cukr, vanilkový cukr, citronovou kůru a špetku soli.Přidáme vejce a…
DEZERT S POMAZÁNKOVÝM MÁSLEM
Potřebné ingredience
TĚSTO: 4 vejce, 2 hrnky moučkového cukru, 8 lžic horké vody, 2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek mletých ořechů ( dala jsem vlašské ), půl balíčku prášku do pečiva KRÉM: 2 kelímky pomazánkového másla bez příchutě, moučkový cukr dle chuti, 2 kelímky smetany ke šlehání Hrnek používám 1/4 litrový.
Postup přípravy
Vejce ušlehejte s cukrem a horkou vodou do pěny.Postupně přidávejte mouku smíchanou s ořechy a práškem do pečiva.Těsto rozetřete na tukem vymazaný a moukou vysypaný plech a upečte…
Moučník NESCAFÉ
Potřebné ingredience
30 dkg polohrubé mouky 15 dkg moučkového cukru 10 dkg rozpuštěného vlahého másla 3 lžíce oleje 2 celá vejce 1 lžička NESCAFE 3 lžíce kakaa ¼ l mléka 1 lžíce rumu 1 prášek do pečiva
Postup přípravy
Vše pořádně promíchat, nalít na pečícím papírem vyložený či olejem vymyzaný, plech.
Pečeme na 180°C asi 15 minut.
Po vychladnutí potřeme polevou.
Poleva: Celou…
ŘEZY S PIŠKOTOVÝM KRÉMEM
Potřebné ingredience
TĚSTO: 4 vejce a kolik vejce váží, tolik dáme cukru a polohrubé mouky.Přidáme 3 lžíce oleje + 1 kypřící prášek + 1 vanilkový cukr. KRÉM: 2 balíčky piškot, 1/4 litru mléka, 15dkg másla, 12 dkg cukru, rum a kakao
Postup přípravy
Těsto : Třeme cukr s vejci,přidáváme pomalu mouku, olej, prdopeč a vanilkový cukr.Pečeme v předehřáté troubě na 180°C.
Krém : Piškoty rozemeleme a smícháme s mlékem,měkkým…
PIKANTNÍ SMĚS Z HUB
Potřebné ingredience
Houby, 2-3 cibule ( dle velikosti, kdo má rád cibuli může i víc ), sladká paprika,1-2 malé kečupy, česnek, pepř mletý, kmín mletý, olej.
Postup přípravy
V hlubší pánvičce na oleji orestujeme sladkou papriku, na ní dáme na kostičky nakrájené houby ( propláchneme vodou a necháme okapat ), necháme dusit. Až se houby trochu podusí…
