DORTY
![**Pařížský dort**]()
Zobrazit více...
**Pařížský dort**
Potřebné ingredience
5 vajec, 10 PL horké vody, 10 PL oleje, 250g cukru moučka, 250g polohrubé mouky,1/2 prášku do pečiva, 2PL holandského kakaa krájecí poleva: 200g čokolády na vaření, 6 PL vody, 20g másla, 3PL smetany náplň: 4 pařížské šlehačky, v původním receptu jsou 2 ztužovače, já dávám půl sáčku Želatinový ztužovač za studena od Dr.Oetkera ozdoba: šlehačka se ztužovačem
Postup přípravy
Na korpus si vyšlehám 5 žloutků s 200 g moučkového cukru, 10 PL horké vody a 10 PL oleje.Pak ručně zlehka metličkou přimíchám střídavě na třikrát 250 g polohr. mouky promíchané s…
