Marokánky bez cukru
Potřebné ingredience
250 ml smetany nebo mléka (pak se může dle hustoty i přidat); balíček mandlí; balíček oříšků; kandované ovoce a kůra dle chuti; 1 vanilkový cukr; 1 lžíce hladké mouky
Postup přípravy
Ze všeho svařit hustou kaši, nechat vychladnout a pak dělat na pečicí papír malé hromádky a rozetřít je na placičky - podle hustoty kaše se totiž nemusí vůbec roztéct.
Pečeme…
Žirafka
Potřebné ingredience
Pro kamarádky chlapečka k 1. narozkám (váha dortu 3,5kg); první na zakázku; inspiraci jsem vzala u zlatickamegi na dortomanii
Dort s myškami
Potřebné ingredience
Mramorovaný korpus, karamelový krém, WI; MYŠKY MI POMÁHAL TVOŘIT 4-LETÝ SYN :o))
Roláda s kalami
Potřebné ingredience
Roláda co se neláme od Arielll -5 bílků, 5 žloutků, 2 lžíce cukru, 1 vanil. cukr, 3 lžíce hl. mouky, 1/4 lžičky prášku do peč. / marmeláda, hotový krém Dr. Oetker - čokoládový + zašlehat máslo, WI + barvy
Postup přípravy
Z bílků ušlehat tuhý sníh, do kterého se přidá cukr, vanil. cukr.
Pak se zašlehají žloutky a nakonec mouka s práškem do peč.
Těsto se vylije na plech vyložený papírem na…
Zapečené nové brambory
Potřebné ingredience
nové brambory, sůl, koření dle chuti, strouhaný nebo měkký sýr, olivový olej
Postup přípravy
Nejprve si uvaříme nové brambory vcelku, slijeme je a necháme trochu prochladnout.
Do pekáčku rozetřeme trochu oleje a i brambory jím každou celou potřeme. Každou bramboru po…
Květákový nákyp s drůbeží šunkou
Potřebné ingredience
1 květák, 3vejce, 100g strouh. sýra, 10 plátků drůbeží šunky, máslo na vymazání formy (nejlépe zapékací mísa dosti velká), bešamel - z mouky a másla udělat jíšku, zředit studenou vodou a vymíchat dohladka, pepř, sůl
Postup přípravy
Květák uvařit, nechat okapat a v míse rozmačkat vidličkou. Přidá se bešamel, nastrouhaný (hrubě) sýr, žloutky, sůl. pepř a nakonec sníh z bílků. Máslem vymazanou formu vyložíme…
Želvík Franklin
Potřebné ingredience
mramorovaný korpus od Arielll - naplnit marmeládou a krémem, roláda co se neláme od Arielll - na naplnění jsem použila Nugetu, potahovací hmota White icing + barvy
Postup přípravy
Je můj úplně první pokus o něco netradičního. Jen tak synovi pro radost. Není to dokonalé, ale Filípek byl nadšenej ;o)
