LANGOŠE-těsto z domácí pekárny-VÝBORNÉ!!
Potřebné ingredience
na 12kusů:400ml vlažného mléka,půl kg hladké mouky,špetka soli,2lžičky suchého droždí..v tomto pořadí dát do pekárny program těsto..někdy musím špachtličkou uvnit pícky trošku mlíku a mouce pomoci se spojit,ale pak už je těsto v poho..
Postup přípravy
po vykynutí udělat 12bochánků,nechat cca půl hodiny kynou v teple,rozpálit olej na pánvi(používám tefal-stačí malinko oleje),každý bochánek trochu rozválet válečkem a poté prsty…
RYCHLÝ,VÝBORNÝ ŠVESTKOVÝ KOLÁČ...s drobenkou
Potřebné ingredience
350g polohrubé mouky,1prdopeč,1vanilkový cukr,100g cukru krystal,1 vejce,350ml mléka,5 lžic oleje,drobenka
Postup přípravy
smíchám mouku,prdopeč,vanilkový cukr,cukr,zašlehám vejce,olej,mléko..naliji a rozetřu na plech pokrytý papírem na pečení.pokladu hustě půlkami švestek-řeznou stranou nahoru.…
VÝBORNÝ,NADÝCHANÝ CHLEBÍK-jeden recept-více způsobů…
Potřebné ingredience
300ML VLAŽNÉ VODY,2MALÉ LŽIČKY CUKRU,2MALÉ LŽIČKY SOLI(PŮVODNĚ 2,JÁ DÁVÁM JEDNU),1-2 LŽIČKY KMÍNU(NEBO SEZAMU,LNU,SLUNEČNICE-NA CO MÁTE ZROVNA CHUŤ),500GRAMŮ HLADKÉ MOUKY,1LŽIČKA SUŠENÉHO DROŽDÍ.. DÁLE TO,JAKÝ ZROVNA CHLEBÍK CHCETE MÍT:ORESTOVANÁ CIBULKA NA TROŠCE OLEJE,NEBO STROUHANÝ TVRDÝ SÝR CCA 100GRAMŮ,NEBO CCA 3LŽÍCE OVESNÝCH VLOČEK,NA CHVILKU SMOČENÝCH VE VODĚ-VODU VYMAČKÁM¨,NEBO ORESTOVANÁ SLANINA NA KOSTIČKY NAKRÁJENÁ,NEBO TROŠKU ROZETŘENÉHO ČESNEKU....MŮŽE TO BÝT COKOLI,CO VÁM CHUTNÁ,TŘEBA VÁS JEŠTĚ NĚJAKÁ KOMBINACE NAPADNE A BUDU MOC RÁDA,KDYŽ SE PODĚLÍTE:-)
Postup přípravy
VŠECHNY INGREDIENCE VLOŽÍM V UVEDENÉM POŘADÍ DO PÍCKY,NAHORU VLOŽÍM CIBULKU,NEBO SÝR,NEBO VLOČKY ATD....PODLE TOHO,JAKÝ CHLÉB SI PŘEJETE ZROVNA UPÉCI:-)..JÁ MÁM PÍCKU MOULINEX…
CHLÉB SE SÝREM COTTAGE-VÝBORNÝ
Potřebné ingredience
100ml vlažného mléka,100ml vlažné vody,1vejce,30g rozpuštěného másla,1lžička cukru,2lžičky soli,125g sýru cottage-přírodní bez příchutě,500g hladké mouky,1lžička sušeného droždí
Postup přípravy
ingredience vkládám podle pořadí....Mám pícku MOULINEX-dávám program 3,750g,stupeň opečení 2..Ale holky Vy jste šikovné,přizbůsobíte si to svým,i jiným píckám...
Přeji dobrou…
ČOKOLÁDOVÉ HRUDKY-corn flakes+kokos+oříšky-DELIKATESNÍ…
Potřebné ingredience
100g mléčné čokolády(nejlepší je milka),30g ztuženého tuku omega,20g strouhaného kokosu,20g strouhaných oříšků(lískové,vlašské,mandle-dle vaši chuti),20g kukuřičných lupínků(corn flakes)..toto je základní recept,já dělám najednou z pěti násobné dávky-vše znásobím 5x...
Postup přípravy
TENTO RECEPT JSEM SEM VLOŽILA PŘED TŘEMI LETY,ALE NEDALA JSEM FOTEČKU,TAK TEĎ NAPRAVUJI..TYTO ČOKOLÁDOVÉ HRUDKY MAJÍ NAŠE DĚTI ZE VŠEHO CUKROVÍ NEJRADĚJI,DĚLÁM KAŽDOROČNĚ Z 15-TI…
!!!HRNEČKOVÉ!!!OPRAVDU NADÝCHANÉ A VÝBORNÉ MUFFINKY S…
Potřebné ingredience
3celá vejce,2hrnky polohrubé mouky(občas část nahradím celozrnnou),1/2hrnku cukru,1hrnek mléka,1/2hrnku oleje(kvalitního),1prdopeč,ananasový kompot-kostky
Postup přípravy
SMÍCHÁM SUCHÉ INGREDIENCE,PŘIDÁM OSTATNÍ,ELEKTRICKÝMI METLAMI ŠLEHÁM 3MINUTKY..NALIJI DO PAPÍROVÝCH KOŠÍČKŮ (VKLÁDÁM DO PLECHU NA MUFFINY),PLNÍM CCA 2/3-HODNĚ NABYDOU,DO KAŽDÉ…
!!!LUXUSŇOUČKÉ!!!NEPEČENÉ KULIČKY Z HORALEK,OBALENÉ V…
Potřebné ingredience
250 g másla,100g cukr moučka(v původním receptu je 150g,ale nemáme rádi příliš sladkéDOKONCE JSEM ZKUSILA 30GRAMŮ A BYLO TO AKORÁT),8horalek(třeba s mléčnou příchutí),2-3lžičky kakaa,100g mletých lískových oříšků,2-3lžíce rumu(nemusí-já kvůli dětem nedávám),strouhaný kokos,mleté lískové oříšky na obalení...
Postup přípravy
jen pro přesnost-fotečky krásně nafotila moje dcerka adélka-šikulka:-)skoro,jak z časáku,co:-)))
TYTO KOULIČKY DOPORUČUJI,JSOU RYCHLÉ,ÚŽASNÉ,VÝBORNÉ,NIKDY NEVYDRŽÍ AŽ DO…
HRNKOVÝ,MRKVOVÝ ANANASOVNÍK...OBYČEJNÝ,ALE DOBRÝ:-)
Potřebné ingredience
3VEJCE,PŮL HRNKU OLEJE(SLUNEČNICOVÉHO),PŮL HRNKU CUKR MOUČKA(MŮŽE BÝT I VÍCE),2HRNKY JEMNĚ STROUHANÉ MRKVE,1PLECHOVKA ROZMIXOVANÉHO ANANASOVÉHO KOMPOTU(I SE ŠŤÁVOU),2HRNKY POLOHRUBÉ MOUKY,1PRDOPEČ..
Postup přípravy
ELEKTRICKÝMI METLAMI NAŠLEHÁM VEJCE S CUKREM-CCA 5MINUT,POMALU PŘILIJI OLEJ,VAŘEČKOU VMÍCHÁM MRKEV,ROZMIXOVANÝ ANANAS I SE ŠŤÁVOU,NAKONEC OPATRNĚ VMÍCHÁM MOUKU ZAMÍCHANOU S…
+++ČOKOLÁDOVÉ ŘEZY+++
Potřebné ingredience
buchtička je pro opravdové milovníky čokoládky-je skutečně hooodně čokoládová!!!ta nejčokoládovější!!!!ŘEZY:100gHOŘKÉ ČOKOLÁDY,2 ŠÁLKY POLOHRUBÉ MOUKY,1/2-1ŠÁLEK CUKRU(DLE CHUTI)1LLŽIČKA SKOŘICE,ŠPETKA SOLI,1LŽIČKA JEDLÉ SODY(URČITĚ JE MOŽNO NAHRADIT PRDOPEČEM),3VEJCE,1ŠÁLEK OLEJE,1ŠÁLEK PODMÁSLÍ,1JABLEČNÁ PŘESNÍDÁVKA,1VANILKOVÝ CUKR,1ŠÁLEK SEKANÝCH VLAŠSKÝCH OŘECHŮ,200gMLÉČNÉ ČOKOLÁDY...NA POLEVU:1/2ŠÁLKU PODMÁSLÍ,CCA 2-3LŽÍCE CUKRU,CCA 50gMÁSLA,50g HOŘKÉ ČOKOLÁDY..
Postup přípravy
NAD VODNÍ LÁZNÍ ROZPUSTIT HOŘKOU ČOKOLÁDU,MEZITÍM V MÍSE SMÍCHAT MOUKU,CUKR,SKOŘICI,SŮL,SODU,NASEKANÉ 2 MLÉČNÉ ČOKOLÁDY,NASEKANÉ VLAŠSKÉ OŘECHY..V JINÉ MÍSE UŠLEHAT VEJCE S OLEJEM…
ÚÚÚŽASNĚ ZDRAVÁ A VÝBORNÁ POLÉVČIČKA:-)))))Z ČERVENÉ…
Potřebné ingredience
HERA,CIBULKA,ČERVENÁ ČOČKA,HLADKÁ MOUKA,ČESNEK,UZENÉ TOFU
Postup přípravy
NA TROŠE HEŘE OSMAŽÍM CIBULKU DO ZLATOVA,PŘIDÁM CCA 2HRSTI ČERVENÉ ČOČKY,CHVÍLI OSMAHNU,ZAPRÁŠÍM TROCHOU HLADKÉ MOUKY,ZALIJI VAŘÍCÍ VODOU A VAŘÍM POD POKLIČKOU DO MĚKKA,BĚHEM VARU…