Když robátko nechce papat chlebíček.. aneb NA PRVNÍ…
Potřebné ingredience
Celozrnný toustový chléb, pomazánka (nebo radši dvě), zelená cibulka
Postup přípravy
Vykrojit lokomotivu a vagónky, navršit náklad, trochou pomazánky přilepit kolečka a komín, vypravit soupravu z nádraží, vjet do tunelu..
Náklad č. 1 - květáková pomazánka,…
PEPINOVO KUŘE - smrádek, ale dobrotka..
Potřebné ingredience
kuřecí řízky, sýr Pepin - Hermadur (stačí i Romadur nebo Baladur) - 1 kus na 2 řízky, sůl, sladká paprika, drcený kmín, barevný pepř, máslo,
alobal, párátka
Postup přípravy
Prsní řízek rozřízneme tak, aby utvořil co největší plochu, nebo nařízneme do písmene T. Dovnitř vložíme půlku sýra a oříšek másla, přikořeníme podle chuti, sepneme párátky.…
Vanilkové rohlíčky bez oříšků (z bílého máku) - nejen…
Potřebné ingredience
40 dkg hl. mouky, 20 dkg Hery, 10 dkg cukru, 11 dkg mletého máku, několik lžic mléka,
cukr s vanilkou na obalování
Postup přípravy
Vypracujeme těsto, přidáme tolik mléka, aby se s těstem dobře pracovalo a nelepilo, a dál pokračujeme jako obvykle..
Opět recept opsaný z kuchařky nejen pro Petru Š. …
Vanilkové rohlíčky bez oříšků - (z ovesných vloček ) -…
Potřebné ingredience
24dkg hl. mouky, 16 dkg Hery, 8 dkg cukru, 10 dkg umletých ovesných vloček (ještě lepší z opražených), žloutek, může být lžička kakaa
cukr s vanilkovým cukrem na obalení
Postup přípravy
Vypracovat těsto, kvůli ovesným vločkám je trochu drobivé, takže lepší než ruční výroba je protlačit přes mlýnek, pokud nemáme, tak do formiček..
Pečeme ve středně vyhřáté…
JÁTROVÁ PAŠTIKA - hotová za dvacet minut a bez éček,…
Potřebné ingredience
1kuřecí řízek, asi 1 hrnek kuřecích jater, instantní krupička Nestlé - rýžová (bez příchuti), olej, sůl, koření, hořčice, pro mimina kojenecká voda
Postup přípravy
Maso nakrájím na malé kousky a dám vařit (od začátku varu ještě alspoň 10 minut - kvůli salmonele). Po vychladnutí doplním vodou, aby bylo směsi asi 800ml. Přidám asi 8 lžic oleje…
LÍSTEČKOVÁ ROLÁDA - pomerančová
Potřebné ingredience
6 vajec, 5 lžic cukru, 5 lžíc polohrubé mouky, kakao, pomerančová kůra z jednoho pořádně vydrhnutého pomeranče, nastrouhaná na jemném struhadle
náplň: šlehačka se ztužovačem, kakao, pomerančová kůra, cukr podle chuti
Postup přípravy
Tento nápad jsem "obšlehla" z jednoho časopisu - troufám se s ním podělit, protože realizace je jednoduchá a rychlá a přitom nadělá spoustu parády.. Recept na roládu - klasika od…
PATNÁCTIMINUTOVÝ ovocný perník se "zbytky" z…
Potřebné ingredience
2 hrnky polohr. mouky + 1/2 hrnku cukru + 1 kypřící prášek do perníku + 1-2 lžičky skořice + 2 lžičky kakaa = smíchat, přidat 3-4 vejce, 10 lžic medu (zarovnaných), 1/2 hrnku (10 lžic) oleje, 1 a 1/2 hrnku dřeně
z odšťavňovače (jablka, hrušky, mrkev..)
Postup přípravy
Nikdy nevím, co se zbytky z ovoce po odšťavňování. Je v nich plno šťávy, ale taky kousky slupek a u nás to nikdo nechce.. Takže tentokrát jsem vše důkladně rozmixovala ponorným…
JEDNODUCHÝ FÍGL: jak želatina ZARUČENĚ nevsákne do…
Potřebné ingredience
dortový korpus, želatina
Postup přípravy
Možná, že to tak děláte, já jsem ale na tenhle trik přišla asi až po pěti promáčených moučnících..Je to fakt jednoduché: nedávám želatinu NA moučník, ale POD něj. Nejdřív si…
KADIBUDKA - aneb "ozdoba" na dort
Potřebné ingredience
1 plech dortového korpusu, marcipán (na uživatele), párátka (místo hřebíků..), 2 kancelářské sponky (na panty), srdíčková formička (na odvětrávání..)
Postup přípravy
Rozkrájet, sestavit, zpevnit párátky, zavěsit dveře na panty, umístit uživatele.. Pokud by někdo chtěl na kadibudku přesný sřih, dodám.
Pozn. Tyhle kravinky vždycky…
Netradiční svatební dort nebo jen POZVÁNKA NA VEČER..
Potřebné ingredience
Viděli jste tenhle dort? http://img2.mimibazar.cz/foto/vtipy/vtip9322.jpg - tak na ten bych neměla ani dost odvahy, ani dost šikovné ruce.. :o))) Zato na ten můj jsem potřebovala jen 1 plech NEŠLEHANÉHO PIŠKOTU (mám v receptech) - tentokrát světlý korpus, pouze jsem nakonec vmíchala 2 lžíce granka (aby to vypadalo jako dřevo), marcipán, krém, kousek lepenky a alobal na podložku.
