Ondráškovi k svátku
Potřebné ingredience
Korpus od paní Dáši mramorový, krém šlehačkový čokoládový a proloženo mandarinkami, potahovací hmota od Arielll
Dort s vláčkem na otvírání MC
Potřebné ingredience
koprus opět od paní Dáši, krém máslový nastavovaný pudinkem - jahodový a proložený jahůdkama, marcipán a tvarovací čokoláda od paní Marcelky, pražce kočičí jazýčky, základ vagonků a mašinky Deli tyčinky, lentilky a gumový delfínci
Dort manželovi k 5.výročí
Potřebné ingredience
Korpus receptík od babičky: 5 vajec, 30dkg pískového cukru, 30dkg polohr.mouky, 10 lžic vařící vody. **** krém máslový nastavovaný pudinkem - čokoládový. **** potaženo marcipánem tentokrát od paní Marcelky (Ariel) a také její tvarovací čokoládá *** Potřebovala jsem vyzkoušet tyto dvě hmoty a tak to odnesl manžel na svém dortíků, ale nezlobil se a ozdubky mi s Ondrou hned opapali :-)
Postup přípravy
korpus: žloutky + vodu hodně ušhleta, pak zašlehat polovinu cukru. Ušlehat bílky a pak opět přidat tu druhou polovinu cukru. Do smíchaných žloutků s cukrem přidat 3/4 mouky, pak…
Dort pro dědu..
Potřebné ingredience
má to být Člověče nezlob se, ale figurky vypadjí spíše jako láhve, tak by se to dalo pojmout jako Člověče napij se :-) *************************** korpus tentokrát tříbarevný od Dáši V., krém broskvový, potahovací hmota z marshmallow bonbonů, zbytek zdobení falešný marcipán
Ondráškův druhý narozeninový dort ..
Potřebné ingredience
korpus opět paní Dáša V. - nějak nám hold zachutnal. Krém máslový s pudinkem a ochucený jahodovou marmeládou. Potahovací hmota opět z marshmallow bonbonů podle Dáši V., ozdůbky z falešného marcipánu mám podle Lucky, ale ta ho má také od nějaké paní, ale to bohužel zatím nevím. Dodám později. tady je odkaz na ten marcipánek http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=14077
Postup přípravy
Pro inspiraci - vzor jsem dostala náhodou kolujícím mailem společně s jinými dortíky
Dortík do MC
Potřebné ingredience
korpus mramorový, potahovací hmota i krém šlehačkový čokoládový od paní Dáši V. (onasi). Tím, že jsem zapomněla dát vodu do potahovací hmoty, tak jsem se neskutečně nadřela abych hmotu vyválela, ale aspoň se mi neroztíkala, když byl pod ní namáznutý ten šlehačkový krém :-)
Postup přípravy
sice nic moc propracování, ale jako jednoduchý dětský dort se to dá :-))
Papiňákové nadělení :-)
Potřebné ingredience
Brambory, anglickou slaninu, klobásku, salám (já dávám nějakou šunku, ale né tu nejdražší :-D), sterilované zelí, sůl, pepř, majoránka, vodu
Postup přípravy
Na dno papiňáku dát anglickou na plátky a pak se vrství brambory, klobáska, šunka, zelí a ještě jednu vrstvu. Nejdůležitější je mít anglickou na dně a zelí navrchu. Jinak si to…
Kofolový perník
Potřebné ingredience
0,33 l kofoly, 3 vejce, 8 lžic oleje, 450 g polohrubé mouky, 300g moučkového cukru, prášek do perníku, trošku kakaa
Postup přípravy
Vše smícháme a vylijeme na vymazaný a vysypaný plech.
Po upečení stačí pocukrovat. Já ho např. potřu po vychladnutí marmeládou a potom ještě přeliju čokoládovou polevou.
Vepřový steak Radost
Potřebné ingredience
4 řízky vepřové kýty (krkovice, zkoušela jsem i z kuřecích prsíček), 1 vejce, 4 stroužky česneku (i větší, podle toho jak kdo má rád česnek :-)), 4 plátky šunky (opět může být více), 2-4 lžičky plnotučné horčice, sůl, olej na smažení.*******************************************************************************************************************Na zahuštění výpeku:0,5-1 lžíci hl. mouky, 1-2dl vřelé vody, 0,5-1 lžička sójové omáčky, 1/3 lžičky worchesteru a Maggi
Postup přípravy
Maso naklepeme, na 3-4 místech mírně nařízneme, po obou stranách osolíme a potřeme hořčicí smíchanou s drobně nasekaným česnekem (já spíš vždy prolisovaným). Pokryjeme plátky…
Pivní kuřecí rarášci
Potřebné ingredience
60 dkg kuřecího masa, 3 lžíce hl. mouky, 2 lžíce Solamylu, 1dl piva, 1 lžička plnotučné horčice, 1 lžíce sojové omáčky, 1 vejce, sůl a pepř
Postup přípravy
Ze všecho udělat marinádu a maso do této marinády naložit přes noc. Poté usmažita a spapat :-D. Dělala jsem s bramborama a bylo to moc dobré. Myslím si, že s hranolkama nebo…