MŮJ JÍDELNÍČEK NA TÝDEN Č.2 +++
Potřebné ingredience
Podotýkám že ho nikomu nenutím........ Pití 2 litry vody nebo čaje ........ Samo že i cvičení
Postup přípravy
pondělí
snídaně - 80 g celozrného chleba,2 plátky šunky,2 plátky sýru 30%,rajče ,okurka kakao.
svačina -200g jablko+kiwi.
oběd - nezahuštěný guláš 150 g + 120g těstovin…
ZELNAČKA +++
Potřebné ingredience
250 g kysaného zelí ,sůl,kmin,trochu sušených hub,místo sušených jsem dala mražené houby, hladká mouka,1 menši cibule,1 klobása,sladká paprika,olej,trochu smetany, kousek masoxu,2 menší brambory.
Postup přípravy
Kyselé zelí pokrájíme,zalijeme vodou přidáme houby,brambory sůl,kmín,kousek masoxu a vaříme.Osmažim nadrobno nakrájenou cibuli,opeču oloupanou a nakrájenou na kostičky klobásu…
MŮJ JÍDELNÍČEK NA TÝDEN Č.1 +++
Potřebné ingredience
vícerzrnné pečivo,30% sýr,flora lait,šunka,zelenina ,ovoce,kuřecí prsa,brambory,jogurty,ovoce,oříšky nebo mandle,,tvaroh,rýž,maso vepřové ,králičí i hovězí, ryba nebo filety,mozzarela,tunák ve vlastní štávě, hrách,čočka,vejce,jogurtové nápoje,brokolice,těstoviny,gottage,špenát .............ZA DEN VYPÍT 2 LITRY VODY NEBO NESLAZENÉHO ČAJE,JÁ PIJI ZA DEN 2 KÁVY BEZ CUKRU A MLÉKA....jim i nezahuštěné omáčky,samo že je potřeba i cvičit .....PODOTÝKÁM ŽE NIKOMU JÍDELNÍČEK NENUTÍM
Postup přípravy
1 den..
7.00 snídaně..celozrný plátek chleba 80g ,máznutý florou lait,šunka 2 plátky + 2 plátky 30% sýru,zelenina
10.00 svačina .. ovoce 20 dkg
13.00 oběd.. kuřecí…
OŘECHOVO - MEDOVÝ ŘEZ+++
Potřebné ingredience
50 dkg hladké mouky,20 dkg másla,20 dkg cukr moučka,2 vejce,2 lžíce medu,2 lžičky jedlé sody,2 lžíce mléka
Postup přípravy
Těsto:s uvedených surovin na vále spracujem a rozdělíme na dva dily 1díl upečeme samotný 2 díl potřeme ořechovou směsí a také upečem.
SMĚS: 35 dkg ořechů ( nahrubo ),8 dkg…
Zázvorový sirup recept od tchýně +++
Potřebné ingredience
40dkg zázvor, citron, cukr
Postup přípravy
Středně velký zázvor opereme ,očistíme ,nastrouháme nebo na drobno nakrájime i se šlupkou do kastroulku
přidáme litr a čtvrt vody se dvěma na tenko nakrájenými citrony, dáme…
JABLEČNÝ ZÁVIN - ŠTRŮDL +++
Potřebné ingredience
500g hladké mouky,250 g tuku,1-2 vejce,1 lžíce cukru,2 lžice octa,2 dl vody,špetka soli,strouhanka...... Nádivka: nastrouhaná jablka 10 ks na obě nohavice ,ořechy,skořice,cukr........
Postup přípravy
Do mouky nastrouháme tuk,přidáme vejce špetku soli,cukr,ocet a pomocí vody vypracujem hladké těsto podle potřeby přidáme mouku a necháme aspon hodinu odležet v chladu.Potom…
KUŘE NA ZELÍ +++
Potřebné ingredience
KOŘENÍ:grilovací,na kuře,drcený kmín,špetka sladké papriky,pepř mletý, sůl,Cibule stači půlka,3 větší brambory,kousky kuřete,zelí ve sklince, máslo, slunečnicový olej.
Postup přípravy
Kuře naporcujem osolíme,opepříme,dáme drcený kmin, koření na kuře ,grilovací koření,špetku sladké papriky a dáme stranou.Mezitím si nakrájíme na jemno cibulku.Na plech dáme zelí …
KUŘECÍ KOUSKY SE SÝREM Apetito +++
Potřebné ingredience
150g Apetita se šunkou,5-6 brambor,350 g broskví,1 šlehačka,3 -4 ks prsních řízků,provencalské koření.
Postup přípravy
Nakrájíme očištěné brambory,broskve i kuření maso.Do vymazané misky dáme na dno brambory na ně vložímeplátky broskví a kuřecího masa.Vrstvy střídáme a každou vrstvu posolíme a…
