Pudinkové řezy
Potřebné ingredience
Na korpus: 4 vejce, 1 sklenice moučkového cukru, 1 sklenice oleje, 4 pudinky (malina nebo jahoda),1/2 prášku do pečiva, 1 vanilkový cukr,
Na krém: 1 vanilkový pudink, máslo
dále pak 1-2 balíčky piškotů, rum, černá káva(rozpustná), čokoládová poleva
, sklenice = 2dcl
Postup přípravy
Oddělíme žloutky od bílků. Smícháme žloutky, moučkový cukr a olej, pak postupně přidáváme pudinky, prášek do pečiva, vanilkový cukr a nakonec sníh z bílků. Vyšší plech vymažeme…
Dortový korpus
Potřebné ingredience
Na dort : 5 vajec, 1-2 lžíce vody(studené),5 vrchovatých lžic moučkového cukru, 7 lžic (ne vrchovatých)polohrubé mouky - toto stačí na kulatou formu o průměru 25cm. Rozkrajuji ještě na polovinu, nebo na 1 plech....
Postup přípravy
Z bílků a vody ušleháme tuhý sníh, pořád šleháme a po lžících zašleháme moučkový cukr, nepřestáváme šlehat a žloutek po žloutku zašleháme žloutky.... Přestaneme šlehat a po…
