DOMÁCÍ PEKÁRNY
![Vánočka]()
Zobrazit více...
Vánočka
Potřebné ingredience
300 ml mléka 100 g cukru 125 g tuku 2 vejce špetka soli 250 g hladké mouky 400 g polohrubé mouky citronová kůra a pár kapek citr. šťávy 1,5 lž. sušeného X necelá 1/2 čerstvého droždí
Postup přípravy
Já zadělávám z poloviční dávky a nechávám ji ještě kynout na plechu. Motám 3 patra - ze 4, ze 3 a ze 2 pramenů. Je krásně nadýchaná a vydrží dobrá 3 dny, ale málo kdy nám…
DOMÁCÍ PEKÁRNY
![Plněné rohlíčky]()
Zobrazit více...
Plněné rohlíčky
Potřebné ingredience
200 ml mléka 120 ml oleje špetka soli 60 g cukru krystal 500 g hladké mouky 20 g droždí vejce na potření
Postup přípravy
Těsto krásně nakyne pekárna, vy jen vyválíte, naplníte, zamotáte, potřete vajíčkem a trouba upeče.... :o)))
Naše rohlíčky jsou plněny jeblečnými povidly.
