Strouhaná drožďová
Potřebné ingredience
droždí malá cibule olej větší mrkev dvě brambory dva stroužky česneku majoránka, sůl, kmín
Postup přípravy
Na oleji zpěníme cibulku, přidáme droždí, necháme rozpustit. Přidáme nastrouhanou mrkev a nastrouhané brambory, oboje na hrubém struhadle. Zalijeme vodou, přisypeme majoránku, sůl…
Zapečené kotlety
Potřebné ingredience
kotlety cibule sůl pepř hořčice česnek sýr angl. slanina
Postup přípravy
Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme. Na dno pekáčku položíme plátky slaniny, na to kotlety, na každý plátek kotelty rozetřeme vrchovatou lžičku pln.hořčice, položíme kopeček na…
Kyselica
Potřebné ingredience
kysané zelí uzené maso pálivá klobása sušené houby cibule sádlo kmín bobkový list sůl cukr sl. paprika brambory hl. mouka červené fazole česnek
Postup přípravy
Uzené dáme vařit do vody a přidáme kysané zelí, sůl, cukr, bobkový list. Když je maso měkké, vyndáme ho a obereme a nakrájíme na kousky.
Do vody se zelím dáme namočené houby. …
Hamburská pečeně
Potřebné ingredience
vepřová pečeně olej nebo sádlo (dala jsem sádlo) cibule kořenová zelenina kyselá okurka nové koření, bobkový list, celý pepř, sůl párek smetana hotová jíška světlá hořčice obyč.
Postup přípravy
Na rozpálený tuk dáme maso vcelku. Zprudka orestujeme ze všech stran. Přidáme cibuli na půlkolečka, kořenovou zeleninu, koření, orestujeme. Podlijeme, přidáme párek a kys. okurky…
Brokolicovozeleninový krém
Potřebné ingredience
jarní cibulka máslo olej kořenová zelenina brokolice sůl solčanka česnek smetana hl.mouka
Postup přípravy
Na másle s olejem zpěníme cibulku na kolečka...., přidáme hl. mouku a uděláme jíšku. Rozředíme vodou. Dobře promícháme. Přidáme zeleninu. Vaříme. Osolíme. Přidáme tak dva stroužky…
Salát z kysaného zelí
Potřebné ingredience
kysané zelí sůl cukr cibule jablko olej voda kmín
Levné a rychlé špagety
Potřebné ingredience
točený salám cibule trošku oleje sůl, pepř kečup špagetka oregano česnek
Postup přípravy
Na oleji zpěníme cibulku, přidáme točený salám na kostičky. Orestujeme, přidáme špagetku, kečup, koření, česnek, provaříme, dochutíme a podáváme se špagetama a můžeme posypat…
Kuře s rýží v jednom hrnci
Potřebné ingredience
cibule olej kuře rýže koření dle chuti moravanka
Postup přípravy
Na oleji osmahneme cibulku. Přidáme suchou rýži, promícháme. Přidáme vodu tak, aby byla rýži potopená. Poklademe kuřetem. Zalijeme moravankou. Vše osolíme, opepříme, dala jsem…
Zapečené těstoviny
Potřebné ingredience
1x tuňák ve vl. šťávě 1x tuňák v oleji krabí tyčinky kousek porku 2 rajčata 2 vajíčka trošku smetany strouhaný sýr sůl, pepř těstoviny dle chuti, já dala mašličky
Postup přípravy
Uvaříme si těstoviny.
Do pekáčku dáme krabí tyčinky nakrájené. Přidáme porek. Rajčata nadrobno a tuňáky, osolíme, opepříme a zalijeme vajíčkem rozmíchaným ve šlehačce s…
Kuře s houbovou nádivkou
Potřebné ingredience
celé kuře mražené nebo čerstvé houby houska nebo toustový chleba mléko sůl, pepř, muš.květ, kmín bylinky vajíčka máslo cibulka klobáska
Postup přípravy
Na pánvi si na másle zpěníme cibulku a orestujeme houby, vydusíme z nich vodu, přidáme kmín, sůl, pepř, podusíme.....do mísy dáme housku nebo toustový chleba na kostičky a…
