Kuřecí překvápko
Potřebné ingredience
4ks kuřecí prsa,špetka soli,20dkg nivy,1vejce,hladká mouka a strouhanka na obalení,2 šlehačky
Postup přípravy
Maso naklepeme ,osolíme,poklademe nivou a zavineme.Obalíme jako řízek a dáme do pekáče do kterého jsme nalili šlehačky.Pečeme v troubě 30-45minut.Podáváme s bramborem.
Rychlovka-kuřecí maso v pikantní omáčce
Potřebné ingredience
asi kilo kuřecích prsíček,500g sýra-niva-olivový olej,smetana nebo šlehačka,kečup,pepř,kmín,pažitka nebo zelená petrželka
Příloha-hranolky,opečené brambory nebo těstoviny
Postup přípravy
Maso nakrájíme na nudličky,opepříme,okmínujeme a rychle orestujeme na oleji.Nadrobíme sýr,zalijeme smetanou a jakmile se sýr rozpustí a vytvoří omáčku,přidáme trochu kečupu.Na…
Rychlý rumový kokosovník
Potřebné ingredience
2vejce,1hrnek cukr krupice,1hrnek kokosu,2hrnky polohrubé mouky,1/2hrnku oleje,11/2hrnku mléka,3lžíce rumu,1prdopeč.,čokol.poleva
Postup přípravy
Vše smícháme dohromady a dobře promícháme.Těsto vlijeme na vymaz.a vysyp.plech a pečeme ve vyhřáté troubě do růžova.Vychladlý moučník polijeme čokol.polevou a máme hotovo.
Do…
Banánové řezy s Margotkou
Potřebné ingredience
Piškot:5vajec,5lžic cukru,5lžic hladké mouky,2lžíce vody,1/2prášku do peč.
Krém:1odtučnělý tvaroh ve vaničce,2vanilkové pudinky,4lžíce cukru,3dcl vody,11/2másla,trochu rumu,větší tyčinka margot,pikantní červ.marmeláda na potření,4-5banánů
Postup přípravy
Bílky vyšleháme se špetkou soli,zašleháme cukr a přidáváme žloutky a vodu,vyšleháme tuhou pěnu,do které po troše vmícháváme mouku s práškem do peč.Pečeme na vymazaném a vysypaném…
Osvěžující tvarohové řezy
Potřebné ingredience
Těsto:4vejce,11/2hrnku cukru,11/2hrnku vlažné vody,2hrnky polohrubé mouky,2lžíce hladké mouky,1prdopeč.
Krém:20dkg másla,20dkg moučkového cukru,4lžíce mléka,4lžíce rumu,2kostky tvarohu
Poleva:3/4l vody,1tang,6lžic cukru,2vanilkové pudinky
Postup přípravy
Suroviny na piškot smícháme a pečeme na vymazaném a vysypaném plechu na 180st.do růžova.
Mezitím si připravíme krém.Máslo s cukrem utřeme,přidáme mléko,rum ,tvarohy a vyšleháme…
Jahodové překvapení
Potřebné ingredience
Piškot:6vajec,5lžic moučkového cukru,4lžíce polohrubé mouky,2lžíce kakaa,1/2prášku do pečiva
Krém:2plechovky jahod(410g),4lžíce maizeny,1máslo,20dkg moučkového cukru,
čokoláda na vaření
Postup přípravy
Žloutky vyšleháme s cukrem,přidáme mouku s práškem do pečiva,kakao a nakonec vmícháme sníh.Dáme na plech s pečícím papírem a pečeme v předem vyhřáté troubě na 200st. asi 8minut.…
Slané sýrové slzičky
Potřebné ingredience
20dkg sýru,20dkg hladké mouky,20 dkg másla,hrubá sůl,kmín,1vejce
Postup přípravy
Sýr a máslo nastrouháme na jemném struhadle,přidáme mouku a uděláme si těsto.Necháme odpočinout v lednici asi půl hodiny.Potom si vyválíme placku asi 3mm hrubou a vykrajovátkem…
Vepřová kýta s lečem
Potřebné ingredience
asi1/2kg vepřové kýty,1cibule,1malé lečo,sůl,pepř,kmín,gril.koření,sladká paprika,troška sádla,masox,záklechta nebo hotová jíška
Postup přípravy
Nadrobno nakrájenou cibulku zpěníme na sádle a přidáme na nudličky nakrájené maso,osolíme,opepříme,přidáme gril.koření a orestujeme,potom přidáme trochu sladké papriky a masox…
Srnčí hřbet -šup šup
Potřebné ingredience
1vejce,1/2hrnku cukr krupice,1/4 hrnku oleje,1hrnek polohrubé mouky,1/2prdopeče,1/2hrnku mléka,kakao
Postup přípravy
Přísady na těsto-mimo kakao-smícháme.Polovinu těsta vylijeme do vymazaného a vysypaného srnčího hřbetu(vysypávám strouhankou nebo kokosem).Do druhé poloviny nasypeme kakao…
Super šneci z listového těsta
Potřebné ingredience
Listové těsto,kečup,šunka nebo jakýkoliv měkký salám,plátkový sýr,vejce
Postup přípravy
Rychlovka,když Vám má přijít návštěva nebo jen tak třeba k vínečku.
Těsto rozválíme ,potřeme kečupem,na to dáme kolečka šunky a plátky sýra.Zamotáme jako roládu a krájíme.Dáme…
