Rychlá puntíková buchta s tvarohem
Potřebné ingredience
Těsto: 2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek cukru, 1 hrnek mléka, 1/2 hrnku oleje, 1 prášek do pečiva, asi 3 lžíce kakaa, 2 vejce, na puntíky: polotučný nebo tučný tvaroh ve vaničce, 1 van.cukr, 1 vejce (nemusí být), cukr dle chuti
Postup přípravy
Smícháme všechny surovimy na těsto, smícháme tvaroh se všemi přísadami.Těsto vylijeme na pečící papír na plech s vyšším okrajem, děláme lžící puntíky z tvarohu. Pečeme při 180…
Můj první čoko dort, pro dceru k 19 narozeninám
Potřebné ingredience
pevné nervy
Postup přípravy
Hodně trpělivosti na čokoládu, smekám před všemi, co dělají ozdoby z čokolády a čoko dorty !!! Moc mi to nešlo o))
PIŠKOTOVÉ ŘEZY SE ŠLEHAČKOU A KOUSKY ČOKOLÁDY
Potřebné ingredience
Piškot, rozpis na plech: 6 vajec, 18 dkg hl. mouky, ( když chcete piškot kakaový, dávám asi 2-3 dkg kakaa, o to míň mouky ),18 dkg cukr krupice,3 lžíce oleje, pečící papír Na krém: 2 šlehačky 33%, 2 ztužovače šlehačky, 1 vanilkový cukr, 1 čokoláda na vaření (figaro)
Postup přípravy
Ušleháme 6 bílků na sníh, pak zašleháme cukr a nakonec žloutky. ZAMÍCHÁME mouky smíchanou s kakaem a nakonec olej. Vylejeme na plech na pečící papír a pečeme zhruba 10 minut,…
BORŮVKOVÉ PIŠKOTOVÉ ŘEZY
Potřebné ingredience
Piškot: 6 vajec, 18 dkg hl. mouky, 18 dkg cukru krupice, 1 lžíce oleje. Náplň: Tučný tvaroh ve vaničce, 3 x zakysaná smetana, 1 šlehačka 33% , cukr dle chuti,2 ks želatinový ztužovač nebo želatina v prášku, jak je kdo zvyklý, nahoru želatina, borůvky
Postup přípravy
Bílky ušleháme do pevného sněhu, zašleháme cukr a pak zašleháme žloutky, přidáme mouku a olej.
Těsto vylijeme na pečící papír a upečeme. Necháme piškot vychládnout. Zatím si…
Dort s medvídkem pro Terezku k 1. roku
Potřebné ingredience
děláno pro vnučku přítelkyně
KACHNA NA POMERANČÍCH - ÚŽASNÁ !!!!
Potřebné ingredience
1 kachnička, asi 6 menších pomerančů, 1 střední cibule, sůl, mletý pepř, 100% pomerančový džus
Postup přípravy
Pomeranče oloupeme a okrájíme, nesmí tam zůstat ani kousek bílé slupky, jídlo by bylo hořké!!!
1 pomeranč necháme vcelku, zbytek nakrájíme na kostky a snažíme se obrat i…
JAHODOVÉ KOSTKY BEZ PEČENÍ !!!!!!
Potřebné ingredience
Všechny je určitě znáte, ale pečené. Já letos zkusila rychlejší variantu. Cukrářské piškoty 1 - 1,5 balení menší, 20 dkg jahod, 1 šlehačka na šlehání 33%, 1 želatinový ztužovač Dr. Oetker, cukr dle chuti, želatina
Postup přípravy
Napřed najdeme vhodnou nádobu, třeba plastovou misku, jako v mém případě.
Na dno misky si naskládáme cukrářské piškoty, můžeme je potřít jahodovou marmeládou, ale já radši…
Řezy s příchutí vaječný koňak - vloženo na přání
Potřebné ingredience
Těsto jako na pařížské kostky, kdo nemá receptík ať si ho teď písne. Je tady z MMB, ale už nevím od koho. 220 ml sklenka 2 sklenky pol. mouky, 1 sklenka cukru, 1/2 sklenky oleje, 1 sklenka mléka, 3 lžíce polévkové kakaa, 1 prášek do pečiva, 3 celá vejce. Krém: Krémová náplň od DR. OETKER s příchutí vaječný koňak, ještě ji dělají stracciatella nebo čokoláda. Přidala jsem trochu másla, jak je v návodu. 1 ks čokoláda na vaření
Postup přípravy
Vše na těsto jen zamícháme, nešlěháme a upečeme na pečícím papíře na 180 stupňů.
Krém si připravíme dle návodu na krabičce, přidala jsem trochu másla.
Nahoru jsem si…
OVOCNÉ KUŘE S DŽUSEM !!!!!
Potřebné ingredience
kuřecí prsa, cibule, sušený ananas, sušené brusinky, pomerančový džus, pepř, sůl, olej, koření TEX MEX BUFFALO WINGS od kotányi a STEAK CHILLI & ŠÍPEK od Vitany
Postup přípravy
Kuřecí prsa okořeníme a osolíme. Pak je osmahneme na oleji, přidáme na kousky cibulku, chvíli restujeme a podlijeme džusem ( podle ks porcí asi 1,5 dcl ), přidáme na kousky…
