Rychlé kuřecí kousky ve speciálním těstíčku
Potřebné ingredience
2 kusy větších kuřecích řízků 3 vejce 2 stroužky česneku sůl rostlinný olej 2 lžíce bramborového škrobu
Postup přípravy
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky. Dáme do misky a přidáme žloutky, prolisovaný česnek, škrob a ochutíme solí a pepřem. Dobře promícháme. Bílky vyšleháme zvlášť na sníh. …
Výborné kuřecí nudle
Potřebné ingredience
Kuřecí masíčko ze stehna a prsou (vykostěné, bez kůže) Sůl, pepř solamyl 1/2 lžičky kurkumy 1 rovnou lžičku sušeného zázvoru 1 středně velký pórek 1 lžičku sójové omáčky 1 lžičku worchestru 2 lžíce oleje Trochu oleje na pánev
Postup přípravy
postup: Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, které osolíme, opepříme a poprášíme solamylem. V misce smícháme sojovou omáčku, worcester, olej, kurkumu a sušený zázvor. Maso v…
RYCHLÁ KUŘECÍ ČÍNA
Potřebné ingredience
3 ks. kuřecích prsou 1 cibule 1/2 konzervy kukuřice sterilizované žampiony 1 červená paprika sojová omáčka 1 lžička koření na Čínu 1 lžička kari 1 lžička mletého zázvoru Sůl, pepř podle chuti 1 kopcovitá lžíce škrobu (Solamyl) 2 stroužky česneku olej
Postup přípravy
Omyté a očištěné maso pokrájíme na nudličky a dáme do misky, posypeme kořením na čínu, pepřem, zázvorem a zasypeme škrobem. Vše promícháme, aby se maso obalilo. Cibuli a…
Kuřecí kousky na česneku, slanině a majoránce
Potřebné ingredience
2 vykostěná kuřecí stehna Sterilizované žampiony (můžete vynechat) 50 g anglické slaniny 2 stroužky česneku sůl koření majoránka 1 lžíce hladké mouky olej
Postup přípravy
Maso z vykostěných stehýnek nakrájíme na menší kousky, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. V hrnci rozehřejeme lžíci oleje a kuřecí kousky osmažíme z obou stran. Potom k…
Masíčko na paprice
Potřebné ingredience
2 ks kuřecích prsou 1 cibuli 1/2 lžičky soli Mletou červenou papriku 150-200 g zakysané smetany Pepř podle chuti 2 stroužky česneku olej slunečnicový
Postup přípravy
Na pánvi nalijeme 2 lžíce oleje. Přihodíme cibuli nakrájenou nadrobno, a než začne hnědnout, tak přihodíme kuřecí prsa nakrájené na kousky. Teplota po celou dobu bude 120 ° C…
Ruská vejce
Potřebné ingredience
40dkg měkkého salámu - nastrouhat nahrubo 3 vařené brambory nastrouhat najemno sůl pepř zeleninu např .Moravanka-nakrájet najemno, kyselou okurku 2kusy 1čajovou lžičku worčestru asi 400ml majonézy
Postup přípravy
Podle množství já jsem na 5 misek měla 200ml.majonézy. Do misek dám salát, pak salám nebo šunku, okurku ,papriku, sýr, prostě si už tam dá každý podle své chuti.
Trubičky
Potřebné ingredience
Trubičky světlé - 11 dkg sádlo+ hera (celkem 11 dkg nebo jen hera), 1 žloutek, 5 dkg cukr ml., 2,5 lžice smetany , 2 lžice medu, 220 g hl.mouky Trubičky tmavé- 13 dkg hera, 1 žloutek, 1 lžička kakaa, 5 dkg ořechů, 5 dkg ml.cukr ,20 dkg hl.mouky.
Postup přípravy
Vypracujeme těto a za hodinu válíme trubičky. Odkrájime si malé kousky , trubičku dáme na kousek těsta a rozválime přes celou šířku trubičky. Mám na vále trošku mouky a sem…
BUBLANINA JAKO VÁNEK
Potřebné ingredience
200g krystalu, 1 vanilkový cukr, 4 vejce, 100ml horké vody, 100ml oleje, 1 prášek do pečiva, 200g hladké mouky, špetka soli
Postup přípravy
Žloutky ušlehat s cukrem do husté pěny, přidat vodu, olej a mouku s práškem do pečiva. Nakonec lehce vmíchat sníh z bílků ušlehaný se špetkou soli. Nalít do malého pekáčku (já mám…
PÍSKOVÁ BUBLANINA
Potřebné ingredience
200g cukru písek 1dcl vody 1dcl oleje 1vancukr 1prdopeč 200g hladké mouky 4vejce
Postup přípravy
Žloutky utřeme s cukrem přidáme vodu a olej prosátou mouku s prdopeč a nakonec sníh. Tenhle recept ja dělám na dortovy korpus a je nejlepší co jsem kdy jedla .
Bruselský dort
Potřebné ingredience
3 vejce ,10dkg cukru 4-6PL vody ,10dkg hladké mouky a 5dkg bramborového škrobu Krém: 3/4L mléka 4 vanilkovými pudinky. 3PL moučkového cukru. 3/4 másla s cukr podle chuti vaječný koňak(rum), 2 šlehačky 2 ztužovači . 1 šlehačka nebo zakysané smetana dosladíte podle chuti, mandarinky
Postup přípravy
Piškot: 3 bílky dám šlehat s 10dkg cukru 10-15 minut a do tuhého sněhu zašlehám po jednom žloutky. Dále 4-6PL vody (uvidíte, těsto nemá být moc tuhé) a 10dkg hladké mouky a 5dkg…
