Cheesecake
Potřebné ingredience
2 balíčky BEBE sušenek,půlku másla, 500g měkkého tvarohu,1 pomazánkové máslo,1 zakysaná smetana,250 mouč.cukru,1 van cukr,3 vejce,1 lžička citronové šťávy
Postup přípravy
v robotu rozsekáme sušenky,přidáme rozpuštěné máslo a zamícháme.Vysypeme směs do dortové formy vyloženou pečícím papírem,nebo hodně vymažeme máslem,rozložime stejnoměrně a…
koblihy
Potřebné ingredience
500g hladké mouky,1 hrnek mléka,2 lžičky cukru,špetka soli,kostička droždí,1 vejce,2 lžíce másla,marmeláda,nebo povidla,olej na smažení
Postup přípravy
Do plastové mísy dám mléko a máslo,dám to do mikrovlnky,aby se máslo rozpustilo,potom přidám cukr,sůl,droždí a nechám vykynout kvásek.Potom přidám vejce a mouku,zadělám těsto a…
pomazánka našťouchaná v paprikovém lusku
Potřebné ingredience
4 papriky,nebo kapie,půl másla,6 vajec,petrželová nať,2 kostky taveného sýra,sůl,pepř
Postup přípravy
papriky odříznu v místě kde jsou semena,očistím vnitřek od pecek.Zbytek papriky kde je ťopka okrájím,nakrájím na kostičky a přidám k všem surovinám a zamíchám.Může s přidat i…
Dort pro smutnou příležitost
Postup přípravy
v dortíku jsou mezi krémem vyskládané piškoty,které jsou slepené kolečky banánu
Domácí kohout na červeném víně
Potřebné ingredience
1 kohout,3 cibule,1 celý česnek,5 žampionů,nebo 1 zavařované,rajský protlak,kousek másla,2 lžíce hladké mouky,1 láhev červeného vína, 2 bobkové listy, 5 kuliček nového koření,půl lžičky soli,pepř, 10 dkg slaniny.2 mrkve,celer ani ne půl kořene,tymián,olej
Postup přípravy
Na oleji jsem osmažila 2 nakrájené cibulky,postupně jsem přidala nakrájenou slaninu a nakrájený česnek na větší kousky.Na to jsem dala naporcovaného kohouta,opekla ze všech stran…
Slepované perníčky
Potřebné ingredience
1 kg hl.mouky,30 dkg m. cukru,10 dkg másla,20 dkg medu, 4 vejce,2 lžičky jedlé sody, 2 lžičky. perníkové koření. Povidla na pomazání. Čokoláda na vaření,1 /2 tuku omega,3 lžíce kakaa,bílá poleva.
Postup přípravy
Spojila jsem všechny suroviny v těsto,nechala hodinu odležet.Vykrájela jsem maličké oválky a upekla na 150 stupňů 8 minut. Vejcem jsem je nepotírala,není to potřeba.Po vychladnutí…
kávová zrna
Potřebné ingredience
MARCIPÁN: 15 dkg suš.mléka 15 dkg moučk.cukru 2 lžíce medu 2 lžíce oleje mandlové aroma 3 lžíce vody . NÁPLŇ: 3 lžíce ml.kávy 3 lžíce kakaa 8 lžic solamylu 8 lžic moučk.cukru 1 lžíce rumu 8 lžic změk.másla . ČOKOLÁDA: 1 čokoláda na vaření 1x 100% ztužený tuk (Iva, Omega)
Postup přípravy
vyválela jsem plát marcipánu,rozdělila na 2 části.Na jednu část jsem dala malou lžičkou náplň.Potom jsem druhou část plátu opatrně položila na krémové kopečky a vykrajovátkem…
dortík lebka
Potřebné ingredience
dort si přál kamarádky syn prvňáček,tak mě jeho rodiče o něj poprosili