***MOTÝL K 2. NAROZENINÁM***
Potřebné ingredience
KORPUS OD Dáša V. (onasi) ID 9782 - http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=14008 nebo jakýkoliv korpus o průměru 26cm.
Postup přípravy
VANILKOVÝ KRÉM:
*1 balíček/ 6 plátků želatiny
*4 žloutky, 250ml mléka
*150g cukru
*1 lusk vanilky
*300ml smetany ke šlehání
DÁLE:
*kiwi, jahody či…
*** DORT S TŘEŠŇOVO TVAROHOVOU NÁPLNÍ *** POSTUP***
Potřebné ingredience
******
Postup přípravy
NA 16 KOUSKŮ:
NÁPLŇ -
*750g třešní, 4 vejce, sůl
*750g tvarohu
*150g krystalového cukru
*150g másla
*2 vanilkové cukry
*nastrouhaná kůra z 1 citronu
…
*** MASOVÉ KNEDLÍČKY SE SMETANOU ***
Potřebné ingredience
PRO 4 OSOBY: 1 cibule, 1 lžíce másla, 5 lžic strouhanky, 300ml smetany ke šlehání, 450g směsi mletého masa, 1 vejce, 1 lžíce nahrubo posekané pažitky, sůl, pepř, mlété nové koření, olej, 30g hladké mouky,250ml vývaru ( z kostky)
Postup přípravy
Cibuli olupeme, najemno nasekáme a zpěníme na rozehřátém másle. Strouhaku rozmícháme s 5 lžicemi smetany a 3 lžícemi vody. Promícháme ji s cibulí, mletým masem, vejcem a pažitkou.…
*** POMAZÁNKA Z RYBIČEK V TOMATĚ NA TOPINKY***
Potřebné ingredience
1 krabička rybiček v tomatě, olej, 1 cibule, kari koření, sladká paprika, 1 stroužek česneku, sůl, pepř
Postup přípravy
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme rybičky, karí koření, papriku a vejce. Za stálého míchání směs prohřejeme a nakonec přidáme nastrouhaný česnek. Podle chuti…
*** VEPŘOVÝ GULÁŠ NA PIVU***
Potřebné ingredience
600g vepřového plecka, 5dl světlého piva 10, 2 cibule, 1 červená paprika, 1 zelená paprika, 1 střední rajský protlak, 5 stroužků česneku, 1-2 chilli papričky, 4 lžičky mleté papriky, olej, drcený kmín, mletý pepř, sůl
Postup přípravy
ZKUSTE HO, NEBUDETE LITOVAT JE FAKT VÝBORNÝ.
Vepřové maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a opečeme v kastrolu na rozehřátém oleji dočervena. přidáme oloupané a…
****KUŘECÍ KŘIDÉLKA S RAJČATOVOU OMÁČKOU****
Potřebné ingredience
1,2kg kuřecích křidélek, sůl, pepř, mletá pálivá paprika, olej, 4 stroužky česneku, 250ml masového vývaru, 200g kysané smetany, 500g rajčat, 10 černých oliv bez pecky
Postup přípravy
Křídla osolíme, opepříme a posypeme pálivou paprikou. Na rozpáleném oleji je ze všech stran osmažíme. Nakrájíme česnek na kostičky a přidáme k masu, osmahneme a zalijeme vývarem.…
JAHODOVÝ POHÁR S JOGURTEM A SMETANOU
Potřebné ingredience
180ml bílého jogurtu, 150ml smetany na šlehání, 3 lžíce slazeného kondenzovaného mléka (nebo každý podle chuti), 1 lžíce jahodového, rybízového či malinového džemu, 300g jahod, 1 lžíce usekaných vlašských ořechů, čokoláda, cukrářské piškoty
Postup přípravy
Bílý jogurt ušleháme se slazeným kondenzovaným mlékem a džemem. Do této směsi zlehka vmícháme ušlehanou šlehačku a polovinu jahod nakrájených na větší kousky. Část krému nalijeme…
VÝBORNÉ BOLEŇSKÉ RAGÚ Z APETITU
Potřebné ingredience
PRO 4-5 OSOB: 500g mletého hovězího masa, 1 střední cibule, stejné množství celeru, stejné množství mrkve, 100g anglické slaniny, 100ml vína (červené nebo bílé), 400g loupaných rajčat Valfrutta, 500ml rajčatového pyré Valfrutta, sůl, mletý pepř, 5 lžic extra panenského olivového oleje, 4 lžíce rostlinného oleje, 500g špaget
Postup přípravy
Cibuli, celer, mrkev oloupejte a nakrájejte nadrobno. Slaninu také na kostičky. V pánvi s nepřilnavým povrchem nechte rozehřát olivový olej a zeleninu se slaninou, na něm za…
RYCHLÁ POMAZÁNKA SE SALÁMEM A SÝREM
Potřebné ingredience
200g šunkového salámu, 100g tvrdého sýra, 1 cibule, 2 kyselé okurky, 2-3 vejce uvařená natvrdo, 1 majolka ve vaničce, 1 bílý jogurt
Postup přípravy
Vše nastrouháme a spojíme majolkou a jogurtem, ještě přidávám trochu pepře.
FALEŠNÁ MANŽELKA
Potřebné ingredience
4 plátky zadního hovězího, na směs 2 cibule nakrájené nadrobno, 2 lžičky papriky, 1 a 1/2 lžičky mletého pepře, 3 špetky soli, 6 rozetřených stroužků česneku a 2 lžíce sojové omáčky, olej
Postup přípravy
Z cibule, papriky, pepře, soli, česneku a sojové omáčky vytvoříme směs, vložíme do ní naklepané maso a ještě prolijeme olej. Necháme 24 hodin uležet v chladu. Pak plátky zhruba…
