Jablečný koláč s pudinkem aneb obrácený jablečník zase…
Potřebné ingredience
4-5 větších jablek,4 vejce,20 dkg cukru,20 dkg mouky polohrubé,skořice,1/2 prdopeče,1 dcl horké vody...na pudink 1/2 l mléka,2 lžíce cukru,1 vanilkový pudink,kakao-já mám z Lídlu je podobné našemu Granku
Postup přípravy
recept jsem našla na netu,ale přizpůsobila dle svého,jak se mi dělá nejlépe
Mrkvová polévka s česnekem
Potřebné ingredience
kousek másla,1 menší cibule,3-4 stroužky čeneku,3-4 najemno nastrouhané mrkve,2 lžíce krupice/hladké mouky,sůl,špetka pepře,studená voda/vývar,2-3 menší brambory nakrájené na kostičky,libeček,petržel nať
Postup přípravy
Na másle osmahneme cibuli nasekanou najemno,pak přidáme rozetřený česnek,opečeme,nasypeme mrkev a opékáme asi 2 minuty.Zasypeme moukou nebo krupicí,osmahneme a zalijeme studeným…
Rybičková zase jinak
Potřebné ingredience
2 balení rybiček ve vl.šťávě/oleji-/kdo má rád,může zkusit i z rybiček v tomatě/ 1 cibule menší,2-3 vařená vejce lžíce hořčice,1sterilovaná okurka,sůl,pepř,máslo
Postup přípravy
Rybičky očistíme,vyndáme páteř a pokrájíme,přidáme najemno nasekanou cibulku,okurku a vařená vejce,hořici,sůl,pepř a máslo,rozmixujeme ponorákem dohladka
Kuřecí játra na cibulce
Potřebné ingredience
asi 500 gr kuřecích jater,1 cibule,sádlo,hladká mouka,sůl,pepř,drcený kmín,majoránka
Postup přípravy
Játra omyjeme odblaníme,očistíme a nakrájíme na nudličky.Na sádle zpěníme cibuli,osmahneme dohněda,pak přidáme játra,opečeme až se zatáhnou doběla.Trošku opepříme,přidíme drcený…
Květákové placičky se šunkou a sýrem
Potřebné ingredience
1 větší květák, /část květáku lze nahradi brokolicí/ 10 dkg goudy,10 dkg šunky,1 malá cibule,2 velké najemno nastrouhané syrové brambory,3-4 vejce dle vel.květáku,špetka muškát.květu,sůl,suš.česnek,sekaná nať petržele,asi 5 lžic hladké mouky,jemná strouhanka na zahuštění.......................na obrázku dětská porce
Kakaová bábovka s jablky a skořicí
Potřebné ingredience
2 H PH mouky,1 prdopeč,1H krupic.cukru,1 vanilkový cukr,2 vejce,2 lžíce kakaa,1H mléka,1/2 H oleje,2 větší jablka nahrubo nastrouhaná,lžička skořice
Rychlá hrníčková Margot bábovka
Potřebné ingredience
2 hrnky PH mouky,1 hrnek pískového cukru,3 vejce,1 vanilkový cukr,1 prdopeč,4 lžíce rumu,2 lžíce oleje,1 velká Margotka,1 šlehačka/smetana
Postup přípravy
Vyšleháme vejce s oběma cukry,přidáme smetanu,rum a olej,nakonec mouku s prdopečem a nahrubo nastrouhanou Margotku,dáme péct asi 40-50 minut při 180/190 st.-dle trouby
Krůtí medailonky v bramborovém těstíčku
Potřebné ingredience
krůtí řízky,asi 3 velké brambory,1 větší vejce,sůl,pepř,majoránka,stoužek česneku,5/7 lžic hladké mouky lžíce-2strouhanky,1.5-2 dcl mléka...............na fotu dětská porce
Postup přípravy
krůtí prsa nakrájíme na tenčí menší medailonky,lehce naklepeme.Najemno nastrouháme brambory,rozklepneme vejce,přilijeme mléko,dáme koření,česnek mouku a dle potřeby strouhanku…
Fofr kokosová olé roláda
Potřebné ingredience
6 vajíček,85 gr hladké mouky,140 g moučkového cukru /kakao/....,na náplň dva kokosové olé pudinky bez vaření,-vždy zbyde,takže dojíme:-)))))) chcete-li hutnější krém,tak ještě máslo
Jemný pórkový krém s bramborem
Potřebné ingredience
1 větší pórek,3-4 větší brambory,smetana,3 žloutky,1 stroužek česneku,špetka muškát.květu,sůl,pepř,petrželka,máslo
