Kuřecí kapsy se zeleninou
Potřebné ingredience
Kuřecí prsa,sýr Niva,šunka,papriky,rajčata,cibule
Postup přípravy
Kuřecí řízky nařízneme a vytvoříme si kapsu.Osolíme a dovnitř každé vložíme nivu zabalenou do plátku šunky.Spíchneme párátkem a zprudka orestujeme.Všechnu zeleninu nakájíme na…
Slaný koláč-listové těsto
Potřebné ingredience
Listové těsto,6-10vajec,300g Eidamu,pórek,vegeta
Postup přípravy
Na pomazaný plech dáme těsto tak aby překrývalo okraje.V misce rozšleháme vejce,přidáme sýr,pórek,vegetu a vylijeme na těsto.Dáme do troby.Krájí se jako koláč.Je to úžasně rychlé…
Řezy s pudingem
Potřebné ingredience
Těsto
50 dkg hladké mouky
15 dkg cukru moučka
18 dkg Hery
2 celá vejce
1 prášek do pečiva
Postup přípravy
Všechny suroviny zpracujeme ve vláčné těsto a necháme asi hodinu odpočinout v ledničce.
Poté těsto rozdělíme na 2 díly, jeden díl vyválíme do vymazaného a moukou vysypaného…
křenová pomazánka
Potřebné ingredience
vejce
eidam /čím víc, tím líp, já kupuji kolem půl kila ;o)/
majolka
křen
Postup přípravy
Vejce uvaříme a nastrouháme.
Stejně tak nastrouháme eidam a křen. Vše promícháme, přidáme majolku /je lepší, když je majolky méně, pomazánka je pak hutnější/.
Lehce…
Kuřecí jídlo naší Mišulky
Potřebné ingredience
brambory, kuřecí prsíčka, cibule, brokolice, strouhaný sýr, smetana na vaření, sůl
Postup přípravy
Oloupané brambory nakrájíme na cca 3 mm plátky a poklademe jednu vrstvu do zapékací misky, posypeme sýrem. Na to položíme naklepaná mírně osolená kuřecí prsíčka, na ně dáme na…
Pastýřská pomazánka
Potřebné ingredience
sýr Cihla,majolka nebo tatarka- Light,česnek, mletý pepř
Postup přípravy
Sýr nastrouháme na jemném struhadle,prolisujeme česnek - čím víc tím lépe,opepříme,přidáme majolku nebo tatarku,vše důkladně promícháme....necháme chvilku odležet,aby se propojily…
Domácí Bailey´s
Potřebné ingredience
2 salka,1/2 l rumu(použila jsem jednou také Napoleona),1 šlehačku (min.250 ml-dávám ale i více)
Postup přípravy
salka dáme do hrnce s vodou (nesmí vyvřít!!!!) VAŘÍME CCA 2 HOD-zkaramelizuje,vytáhneme a necháme schladit,do šlehače dáme rum s přidáváme zkaramelizované salko,nakonec šlehačku…
Sýrové rohlíky
Potřebné ingredience
15 dkg sýra cihly, 2 vejce, 6 rohlíků, pepř dle chuti, olej, dle chuti: hořčice, kečup, zelenina na ozdobu
Postup přípravy
Cihlu nastrouháme a přidáme 2 vejce, dle chuti pepř a řádně promícháme. Rohlíky rozpůlíme a potřeme větší vrstvou této směsi. Pečeme na pánvi potřené olejem, nejdříve stranou…
Letní ovocný pudingový dort
Potřebné ingredience
1/2 konzervy broskví | 1/4 konzervy ananasu na kostky | 5 větších jahod | 2 sáčky vanilkového pudingu | 1 l mléka | 2 sáčky čiré želatiny | 5 lžiček cukru - krupice | 1 tenkého piškotového korpusu | 1/2 balení másla
Postup přípravy
Nejprve si uvaříme ze sáčku puding tak, že necháme trochu povařit mléko, po chvíli přidáme sáčky s pudingem a mícháme. Když puding začne houstnout, přidáme máslo na zjemnění a…
Tyčinky z listového těsta
Potřebné ingredience
1 listové těsto | 1 vejce | 1 špetka soli | 2 špetky mletého kmínu (na celé těsto) | 2 špetky grilovacího koření (na celé těsto) | 2 špetky mleté papriky
Postup přípravy
Listové těsto rozkrojíme na tři díly.
Vyválíme tenkou placku, kterou umístíme na plech (nevymazaný).
Plát potřeme rozšlehaným vejcem. Rádýlkem nakrájím tenounké…
