Hrstková polévka
Potřebné ingredience
Přes noc jsem si namočila od každého půl hrníčku -fazole,čočku,kroupy,houby,mrkev,petržel,celer,15 dkg uzené rolky,3 stroužky česneku,majoránku,pažitku. Jíšku:sádlo a hladká mouka.
Postup přípravy
Napřed jsem začala vařit fazoli,ta se vaří nejdéle.Po půl hodince jsem přidala čočku,pak zase po po půlhodince houby a kroupy.Přidala jsem nakrájené uzené a dovařila vše doměka…
řezy s pudinkem
Potřebné ingredience
2 šálky polohrubé mouky 1 šálek cukru moučka 1 šálek oleje 0,5 šálku vody 4 ks vejce 1 ks kypřicího prášku do pečiva 2 lžíce kakaa 2 ks vanilkového pudingu 1 l mleka 3 ks zakysané smetany 3 ks vanilkového cukru cukr
Postup přípravy
Vše zamícháme nebo šleháme ručním mixérem.
Uvaříme klasicky pudink. Po uvaření občas pudink zamíchame, aby se neudělal škraloup. Uvařený pudink nalijeme na těsto, které…
kytka z ovoce,zeleniny a dle chuti
Potřebné ingredience
kytici,ovoce,zeleninu,špějle, košíček,květináč a jiné nádoby,hmotu na živé kytky-v květince seženete-na zapihování a vše co vám chutná nebo tomu dotyčnému...
Postup přípravy
nádobu-košíček aj.+ hmotu na živé kytky+kytici dáte do prostřed té nádoby a dle sebe naarandžujete kolem kytice
Perníková chaloupka
Potřebné ingredience
Světlý a kakaový korpus, krém máslovo pudinkový světlý a s nutelou, kompotované mandarinky, marmeláda jahodová a meruňková, mléčný marcipán, medové perníčky.
Postup přípravy
Dort do školky k 6. narozeninám mojí dcery. Bohužel nebylo moc času, takže výsledek není podle mých představ. Znáte to, kovářova kobyla...
Boty-důchodky
Potřebné ingredience
mramor.korpus,krém nastavovaný kaší,kompot.mandarinky,marmeláda,mléčný marcipán,..
Postup přípravy
Jako vždy....Kolegyně z práce mi odcházela do důchodu,proto tyto botičky.Byly v "životní velikosti" cca vel.č.7 :o)
Jahodové tiramisu pohár
Potřebné ingredience
Cukrářské piškoty, vaječný koňak, rum, 1kg jahod, mascarpone, zakysaná smetana, šlehačka, ztužovač, vanilkový cukr, cukr moučka dle chuti, kakao Množství cca na 8 pohárů
Postup přípravy
Ušleháme mascarpone se zakysanou smetanou, cukrem, přidáme 1/2kg rozmixovaných jahod, nakonec vmícháme ušlehanou šlehačku se ztužovačem. Piškoty máčíme ve vaječném koňaku s rumem,…
Opilé banány v horké hořké čokoládě
Potřebné ingredience
BB keksy kakaové oválky, Med, Banány, Vanilkový pudink od Oetkera za studena, Vaječný koňak, Hořká čokoláda, Citrónová šťáva, Mléko
Postup přípravy
Na dno poháru dáme 1 polévkovou lžíci rozmixovaných kakaových sušenek. Pokapeme medem a poklademe plátky banánů, omočených v citronové šťávě. Pokapeme vaječným koňakem a zalijeme…
Krémové řezy
Potřebné ingredience
PIŠKOT: Vejce 2 ks, Máslo rozpuštěné, lehce vychladlé 100 g, Cukr krupice 200 g, Mléko 250 ml, Olej 3 lžíce, Polohrubá mouka 300 g, Prášek do pečiva 1 balíček, Kakaový prášek 2 lžíce, Nescafé 2 lžíce, Rum 2 lžíce, Džem pikantní. KRÉM: Mléko 750 ml, Vanilkový pudink 3 ks, Cukr krupice 4 lžíce, Tvaroh z vaničky 2 ks, Kakao, Rum, Máslo 1 ks, Moučkový cukr dle chuti. POLEVA: Čokoláda na vaření 2 ks, Zakysaná smetana 2 ks
Postup přípravy
Všechny ingredience na piškot smícháme v míse a dáme na vymazaný a kokosem vysypaný plech. Pečeme na 180stupňů cca 15 - 20 min. Vychladlý piškot potřeme pikantním džemem.
*…
