Zeleninové omelety-rychlé,jednoduché,dobré
Potřebné ingredience
1 sáček mražené zeleniny-nejlepší je mrkev+hrášek+kukuřice,kdo fandí cuketě může jí tam hrst také dát ,4 vejce,2 lžíce mléka,2 lžíce hladké mouky,sůl,olej na smažení
Postup přípravy
Zeleninu krátce-asi 5minut povaříme v osolené vodě.Vodu slijeme,necháme trochu vystydnout,přidáme mléko,vejce,mouku.Osolíme a na lívanečníku smažíme z obou stran.Podáváme s…
zapečený květák se zakysanou smetanou
Potřebné ingredience
květák, zakysaná smetana, vajíčko, plátkový sýr, máslo, strouhanka, šunka, sůl
Postup přípravy
Květák si předvaříme, formu vymažeme máslem a vysypeme strouhankou (aby se nepřichytilo), položíme vrstvu květáku (rozebraný na růžičky), osolíme, položíme vrstvu nakrájené šunky…
SÝROVÉ RYCHLOVKY
Potřebné ingredience
SÝR CIHLA V CELKU, VEJCE, SŮL, PEPŘ, PLNOTUČNÁ HOŘČICE, KEČUP, NEJLÉPE 2-3DNY STARÉ HOUSKY NEBO ROHLÍKY, SPORÁK, PÁNEV, OLEJ...............FANTAZIE
Postup přípravy
CIHLU ASI 10DKG(NEBO PODLE OKA)NASTROUHÁME NAJEMNO, PŘIKLEPNEME 1-2VEJCE, OSOLÍME, OPEPŘÍME(labužník může přidat i namačkaný česnek)A VŠE SMÍCHÁME DO KONZISTENCE HUSTŠÍ KAŠE.
Růžové kuřátko-pro všechny milovníky drůbeže:-))
Potřebné ingredience
Protože je to u nás dosti oblíbené jídlo,máme ho uvařeno s nadměrného množství surovin,je tedy možno libovolně upravit,třeba na polovinu:-)))Tak tedy:2 balíčky kuřecích špalíčků,červené zelí(pytlík nebo sklenice),1,5kg brambor,pepř,sůl,2 smetany na šlehání,na vymazání máslo
Postup přípravy
Brambory si oškrabeme,omyjeme a na nakrájíme na plátky.Vkládáme do vymazané nádoby(já používám véééééliký hrnec),brambory si osolíme a pokryjeme okapaným červeným zelím.Navrch…
Esíčkový koláč
Potřebné ingredience
Těsto:
2 celá vejce, 15 dkg cukru, 10 dkg oleje, 3 plné lžíce obyčejného kakaa, 250 ml mléka, 22 dkg polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva.
Krém:
1 litr mléka, 2 vanilkové pudinky, 4 lžíce cukru, vanilkový cukr, plátek másla (nemusí být)
2 balení sušenek esíček
1 šlehačka, smetana fix, 2 zakysané smetany, trochu cukru moučka
granko
Postup přípravy
Vejce, cukr a olej šleháme do pěny, pak vmícháme kakao, mléko a nakonec mouku s práškem. Vlijeme na vymazaný a vysypaný pekáč a zvolna upečeme. Necháme vychladnout.
Uvaříme si…
Hrušková marmeláda
Potřebné ingredience
1kg oloupaných a vykrájených hrušek,1 Extra želírovací cukr (2:1) ,2 lžičky kys. citronové,rum
Postup přípravy
Hrušky rozemeleme nebo rozmixujeme.Dáme do hrnce,přidáme želírovací cukr a kyselinu citronovou.Přivedeme k varu a za stálého míchání vaříme 3-5 minut.Vypneme a podle chuti můžeme…
Nudle s houbami
Potřebné ingredience
Směs čerstvých hub,3-4vejce,40-50dkg širokých nudlí nebo flíčků,cibule,1lžička drceného kmínu,1lžička soli,olej,voda
Postup přípravy
Nejprve si uvaříme těstoviny.Potom na oleji zpěníme cibulku,přidáme pokrájené houby a kmín a krátce osmahneme.Přilejeme asi 1 sklenici vody a dusíme bez poklice 10-15minut.Vypneme…
domácí sirup
Potřebné ingredience
pomeranče,citróny
Postup přípravy
prosím maminky které dělají domácí sirupy z ovoce.pošlete mi aspoň pár receptů.sirupy v obchodech se nedají pít. předem moc děkuji
TVAROHOVA BUCHTA
Potřebné ingredience
2TVAROHY 100gMASLA 250gCUKRU 75gKRUPICKY 3VEJCE 10dkPUDINKU pul.KYPRIC.PRASKU DO PECIVA.
Postup přípravy
VSE SMICHAME DOHROMADY DAME NA VYMASTENY PLECH A PECEM 30MIN MOC NAM CHUTNA!!
Cuketová buchta
Potřebné ingredience
350g strouhané cukety,350g polohrubé mouky,350g moučkového cukru,10 lžic oleje,2 celá vejce,3 lžíce kakaa,1/4 l mléka,1 prášek do pečiva
POLEVA-100g másla,100g moučkového cukru,2 lžíce mléka,3-4 lžíce kakaa
Postup přípravy
Oloupanou cuketu nastrouháme najemno do mísy,přidáme všechny ostatní suroviny a vše dobře promícháme.Těsto vlijeme do vymazaného a moukou vysypaného pekáče a při střední teplotě…
