Kuře na paprice-DĚKUJI APETIT
Potřebné ingredience
Ingredience 1 kuře o hmotnosti cca 1,5 kg 1 cibule 60 g másla 1 lžíce sladké papriky 2 rajčata nebo 1 lžíce rajčatového pyré (není nutné) 1 litr drůbežího vývaru (z kostky) 1 kelímek kysané smetany 2 lžíce hladké mouky několik lžic mléka na zředění
Postup přípravy
1. Naporcujte kuře
Kuře důkladně omyjte, osušte, rozdělte na porce a ty pak osolte. Cibuli oloupejte a nakrájejte co nejvíc nadrobno. V kastrole rozehřejte máslo a opékejte…
Chleba podle tv Nova :-)
Potřebné ingredience
3 hrnky hladké mouky 1,5 hrnku vody 0,5 lžičky sušeného droždí 1,5 lžičky soli drcený kmín
Postup přípravy
Jasně,že recept není můj a určitě tu i několikrát bude.Ale komu se nechce hledat na stránkách novy a nebo tady,tak vkládám.
V míse smícháme všechny sypké suroviny,přidáme vodu…
Pórkovo- hráškový krém
Potřebné ingredience
1 větší pórek,300gr mraženého hrášku,máslo,1,250L zeleninového vývaru(z kostky),máslo, bílý pepř, muškátový oříšek, sůl , jogurt, kostičky opečené bagetky nebo chleba.
Postup přípravy
Pórek očistíme a nakrájíme na kolečka, V hrnci rozehřejeme asi 2 lžíce másla a pórek na něm orestujeme ,pak ho zalijeme vývarem, přidáme mražený hrášek, ochutíme solí ,pepřem …
**Dvoubarevné jablečné řezy**
Potřebné ingredience
Tento recept jsem objevila na facebooku a hned vyzkoušela :-) Jen jsem pozměnila množství tuku ve spodní vrstvě těsta, zdálo se mě příliš mastné. Spodní těsto: 250g polohr.mouky, 150g hery (původně bylo 200g), 2 lžíce kakaového prášku, 2 lžíce studené vody, 1ks vejce, 1ks kypřícího prášku Vrchni těsto: 2ks vejce, 200g cukru, 5 lžic studené vody, 200ml oleje, 200g polohr.mouky, 1ks kypřícího prášku Jablková náplň: 4ks velkých jablek, 1 lžíce cukru krupice, 1ks vanilkový cukr, 2 lžíce strouhaných ořechů, skořice, rozinky
Postup přípravy
1. Nejdříve ze surovin vypracujeme spodní těsto. Vyválíme jej a položíme na plech vyložený pečícím papírem. Těsto můžeme do plechu i vmačkat prsty, pokud jde hůře vyválet a…
Medovo-skořicová jáhelná kaše
Potřebné ingredience
1 porce: 40 g jáhel 100 ml polotučného mléka + 100 ml vody 14 g medu 1 KL skořice ,1/2 banánu
Postup přípravy
Klasicky uvaříme kaši v mléce a vodě (nezapomene jáhly spařit horkou vodou) se skořicí a osladíme medíkem.
Kuřecí šunka
Potřebné ingredience
1 kg kuřecího masa (prsní nebo stehenní řízky), 18 g soli, 4 g nakládací soli (Praganda), 4 g moučkového cukru, 100 ml vody
Postup přípravy
3/4 masa nakrájet na malé kostky, zbylou 1/4 umlít (dělám tyčovým mixérem).
Do vody přidat sůl a cukr, roztok přidat k masu a důkladně celou směs promíchat - doporučuje se…
Naše rychlé rohlíčky
Potřebné ingredience
Na těsto: 1tvaroh,250g hladké mouky,80g moučkového cukru,2žloutky.Přidáme dle potřeby klidně ještě moukuJá stále při válení podsypávám..Dáme na 30minut do chladničky a potom vyválíme a děláme rohlíčky, já plním marmeládou nebo povidly.Určitě dobré jsou i s jinou náplní.Pečeme při 180stupních.dozlatova.
NADÝCHANÝ PERNÍK
Potřebné ingredience
2 hrnky hladké mouky 1 hrnek polohrubé mouky 2 hrnky mléka 1 hrnek oleje 1 1/2 hrnku cukru 1 čokoládový pudink 2 vejce 1 prášek do perníku 1 prášek do pečiva 1 vanilkový cukr 3 lžíce kvalitního kakaa 3 lžíce povidel, nebo marmelády 1 lžička skořice hrst nasekaných vlašských ořechů 1 čokoládová poleva
Postup přípravy
Do jedné mísy smícháme všechny sypké suroviny a do druhé mísy dáme tekuté suroviny, které rozšleháme a pak vmícháme do sypkých surovin s moukou.
Na plech dáme pečící papír,…
Dukátové buchtičky
Potřebné ingredience
500g hladká mouka, 300ml vlažné mléko, 20g droždí, 40g cukr, vejce ,špetka soli, 1 dl oleje
Postup přípravy
Necháme nakynout těsto cca 1-1 1/2.vyválím z těsta žížaly, mažu olejem aby se nelepili...pak je křížem krájím stěrkou na dort..někdo špachtlí..čímkoliv...vzniknou kostičky..…
♦♦♦ Střecha z polomáčených sušenek ♦♦♦
Potřebné ingredience
2 balení polomáčených sušenek, 1 tvaroh (ne ten vaničkový ale klasickou kostku), 10 dkg másla, 1 vanil.cukr, 2 lžíce cukru (kdo má radši sladký dá více) 1 větší banán (2 menší)
Postup přípravy
Ušleháme si tvaroh,máslo a cukry,je-li hmota tužší,můžeme přidat kapinku mléka. Na alobal rozložíme sušenky čokoládou dolů.Sušenky sem dávala kratší stranou k sobě. Postup je…
