rozinkové rohlíčky
Potřebné ingredience
300 g hladke mouky,1/2 lzicky prasek do peciva,1 vejce,120 g mouckoveho cukru,1 lzicka aromatu rumoveho Dr.Oetker,120 g rozinek,nastrouhana kura z jednoho citronu,200 g masla na zdobeni:1 balicek polevy v prasku s citronovou prichuti Dr.Oetker,3 lzice studene vody
Postup přípravy
Na pripravu testa v mise smichame mouku s kypricim praskem a cukrem,pridame citron.kuru,vejce,masloca rozinky a rucne vypracujeme dohladka.Testo rozdelime na polovinu a…
Kapustová polévka s pečenými rajčaty
Potřebné ingredience
400 g rajčat, olivový olej,1 cibule,2 lžíce třtinového cukru,100 g mrkve,200g kapusty,100g petržele, asi 3 stroužky česneku,4 lžíce rostlinného oleje,100g rajčatového protlaku,sůl.pepř,1 l zeleninového vývaru( já dělám z kostky wirzl- koupeno ve zdravé výživě)
Postup přípravy
Nejdříve si připravíme rajčata. Nakrájíme je na osminky a rozprostřeme na plech ,vyložený pečícím papírem. Zakapeme olivovým olejem a posypeme třtinovým cukrem a pečeme v troubě…
MĚKKÉ KYNUTÉ BUCHTIČKY S TVAROHEM
Potřebné ingredience
Suroviny na kynuté těsto: 350 g hladké mouky, 150 g polohrubé mouky, špetka soli, 250 ml vlažného mléka, 2 lžíce moučkového cukru, 1 deci oleje, plátek změklého másla, 1 žloutek, 1 celé vejce, 1 lžíce zakysané smetany, ½ kostky droždí , 1 lžička cukru na kvásek , (špetka kypřícího prášku-jen, pokud není droždí úplně čerstvé). Suroviny na tvarohovou nádivku: 500 g měkkého tvarohu, 80 g cukru, 1 žloutek, ½ sáčku vanilkového pudinku, špetka citronové kůry, rozinky předem naložené v rumu.
Postup přípravy
Tuhle klasiku peču stále dokola, pořád chutná a je žádaná celou rodinou.
Postup - tvarohová nádivka: Tvaroh v míse smícháme se všemi surovinami a než těsto nakyne, dáme…
