Nadýchané koblížky
Potřebné ingredience
Suroviny na těsto: 500 g hladké mouky, špetka soli, 3 deci mléka, 2 celá vejce, 25 g vlahého másla, ¾ kostky čerstvého droždí-necelá, 2-3 lžičky cukru, trochu rumu.
Postup přípravy
Koblížky plněné tvarohem - ty se snad nikdy nepřejí. Jsou pro mě vzpomínka na dětství.
Postup - kvásek: Z části vlažného mléka, droždí, cukru a trochy mouky necháme vzejít…
jemné kakaové venečky
Potřebné ingredience
200 g másla,špetka soli,100g moučkového cukru,1 vejce,270 g hladké mouky,30 g kakaa
Postup přípravy
změklé máslo vyšlehejte s cukrem a špetkou soli do pěny.přidejte vejce a znovu vyšlehejte.nakonec vmíchejte prosátou mouku s kakaem.
Testem naplnte cukrasky sacek s rezanou…
Vepřové výpečky na pivě, zázvoru a brusinkách-PODLE…
Potřebné ingredience
75 minut • 3 osoby • dostupné Použité ingredience •600 g libového bůčku •2 cibule •4 stroužky česneku •200 ml světlého piva •lžíce rajčatového protlaku + hořčice •1–2 lžičky čerstvého strouhaného zázvoru •2 lžíce sušených brusinek •sůl, pepř, paprika sladká i pálivá
Postup přípravy
Návod k přípravě
Maso si nakrájejte na větší kostky. Prolisovaný česnek a všechno koření bez zázvoru smíchejte s masem a nechte hodinku odležet. Před pečením smíchejte maso…
