Moc dobrý kynutý knedlík z prášku do pečiva
Potřebné ingredience
300g polohrubé mouky, 1 vejce, 1,5 dcl vlažného mléka, lžice oleje, půl lžičky soli, půl lžičky cukru, půl prášku do pečiva
Postup přípravy
Vše smícháme dohromady, uděláme dva válečky, necháme 5 minut odpočinout , poté vaříme v osolené vodě z každé strany cca 12 minut.
Pokud máte doma velké jedlíky udělejte z…
COPANKY Z BUČKU
Potřebné ingredience
BUČEK BEZ KOSTI A KOŘENI PODLE SEBE,
Postup přípravy
BUČEK NAKRAJET NA PLATKY A TEN PLATEK ROZŘIZNOUT NA 3 PASKY ALE NE AŽ DO KONCE OKORENIME A SMOTAME DO COPANKU DAME DO PEKAČE SE SADLEN A TROSKU VODY DAME PECT A PODLIVAME
Moravské koláče
Potřebné ingredience
2 dl vlažného mléka, 150g rozpuštěného másla, 1 vejce, špetka soli, 200g hladké mouky, 200g polohrubé mouky,100g cukru krupice,20g klasického droždí, citronová kůra.. 1 vejce na potření. Tvaron s cukrem vejcem a rozinkami na náplň a povidla nebo marmeládu . ( já dala domácí jablková ) . Drobenka - tu dělám od oka a míchám opět hladkou a polohrubou mouku a moučkový cukr. Ale to určitě každá máte svůj osvědčený recept. Z těsta se udělá podle velikosti 20 -25 koláčů, já dělám malinké a měla jsem jich 30. Těsto můžete udělat i normálně pokud nemáte pekárnu. Kynout asi 1 hod .
Postup přípravy
Vše dáme do pekárny - tekuté jako první. Ještě před ukončením míchání raději kontroluji zda neni těsto příliš řídké (neteče) a pokud ano přidám trochu mouky polohrubé. Ale těsto…
Farfalle s hlivovo - cuketovou omáčkou a parmezánom ♥
Potřebné ingredience
farfalle, šalotka, olivový olej, hliva ustricová, cuketa, smotana na šlahanie, parmezán, čierne korenie, soľ, cesnak
Postup přípravy
Postup:
hlivu umyjeme, nakrájame na tenke pružky, šalotku najkarame na drobno a na oliv.oleji osmahneme do mäkka, pridame hlivu a dusime 10 min. Cuketu očistíme a nastrúhame na…
Zelňačka po našem
Potřebné ingredience
kysané zelí, klobáska, slanina, cibulka, hl. mouka, koření (sůl, pepř, kmín, bobk. list, nové koření), smetana, kysaná smetana ....
Postup přípravy
Kysané zelí překrájíme na na menší kousky, ať se to dobře jí. Pokud je to kvalitní zelíčko, příjemně kyselé, není ho nutno ani omývat, ale je-li to nějaké supermarketové, pak ho…
Pizza z listového těsta - nejlepší rychlovka ♥ ♥ ♥
Potřebné ingredience
Rolované listové těsto a ingredience dle chuti a fantazie
Postup přípravy
Tuto pizzu děláme často a už hodně dlouho. Nedá se ji odolat :-). Vždy, když je listové těsto v akci (kupujeme ho v Lidlu), koupíme jich 10, zamrazíme a máme ho kdykoliv po ruce :…
Piškotový dezert
Potřebné ingredience
Piškot- 4 vejce, 125 g pískového cukru, 125 g polohrubé mouky. marmeláda Krém - 1 šlehačka,1 tvaroh, 1 zakysaná smetana,m. cukr podle chuti. Kakao jemně posypu přes sítko
Postup přípravy
Dnes jsem chtěla udělat nějakou rychlovku,tak jsem spojila pár receptů a toto je výsledek,je to rychlí a opravdu moc dobrý.
.
Z bílků jsem našlehala sníh…
kuskusový lehký salát
Potřebné ingredience
50 kuskusu,100g rajčat,100g červená paprika,bílý jogurt,3 stroužky čeneku,sul,pečivo tmavé
Postup přípravy
Kuskus uvaříme dle návodu,pokrajíme rajačata,papriku,přidáme ke kuskusu,do bílého jogurtu prolisujeme česnek,sul..zamícháme do kuskusua dobrou chut
Jablečno-ořechový koláč vhodný i do remosky
Potřebné ingredience
3 vejce, 300g oloupaných a nastrouhaných jablek, 150g krupicového cukru, 1 vanilkový cukr, 150g mouky - na půl hladká a polohrubá, 1 prášek do pečiva, 100ml oleje nejlépe olivového, 2 lžíce kakaa, 100g nahrubo nasekaných nebo pomletých ořechů, nastrouhaná kůra z 1 citrnu nebo citronové aroma Dr. Oetker, trochu oleje a polohrubé mouky na vymazání a vysypání formy. Poleva: 400ml zakysané smetany, 1 lžíce moučkového cukru, 100g čokoládové polevy
Postup přípravy
Ve velké míse šlehačem ušleháme do pěny celá vejce, Přidáme cukr, vanilkový cukr, kakao, ořechy, citronovou kůru a vše opět vyšleháme do pěny. Pak přidáme mouku s práškem do…
svíčková z hub
Potřebné ingredience
Cibule,olej,smetana,houby,halali,cukr.
Postup přípravy
Orestujeme si cibuli.Na cibuli přidáme houby at už mražené nebo čerstvě nasbýrané a uvařené.Nejlepší jsou jen hříbky,ale může být i mix.Chvíli orestujeme a přidáme halali…
