Recepty

Čokoládový a vanilkový korpus + čokoládový a vanilk. krém + potah mléčný macipán

syrový květák, rajče, červená paprika(může být zavařená kapie), paprika může být jakákoliv(zelená, žlutá atd..), cibule nebo pórek- s ním je to jemnější, sůl, pepř, olivový olej, troška cukru moučka, citron nebo ocet nebo balzamico( každému chutná něco jiného...můžete si samozřejmě přidat jakoukoliv zeleninu, dle chuti.

Hladká mouka 300 g Měkký tvaroh 250 g Prášek do pečiva 1 balení Máslo rozehřáté 3 lžíce Moučkový cukr 3 lžíce Vejce 2 ks Žloutek 1 ks Hnědý rum 2 lžíce Citronová kůra 1 lžička Mléko trochu - dle potřeby

250gr jahel, mléko cca 400ml, vanilkový cukr, 2 vejce, vanilkový pudink, 2 lžíce kokosového oleje, prdopeč bzlp, jablka, skořice, vlašské ořechy, rozinky, třtinový cukr, citronová šťáva na drobenkou: 100gr rozmixované pohankové vločky, 50gr máslo, 50gr cukr

Kakaové těsto : \\r\\n2 hrnky hl.mouky\\r\\nkypřící prášek do pečiva\\r\\n1 hrnek cukru krystal\\r\\n3/4 hrnku oleje\\r\\n1 hrnek mléka\\r\\n2 vejce \\r\\n3 lžíce granka\\r\\n\\r\\nSvětlé těsto : \\r\\n2 měkké tvarohy\\r\\n2 vejce\\r\\nvanilinový cukr\\r\\n1 vanilkový puding\\r\\n2 vejce\\r\\n1 hrnek mléka\\r\\n1 hrnek moučkoveho cukru

300 g mouky (použila jsem půl na půl hladkou špaldovou a polohrubou), 1/2 lžč mořské soli, 120 ml vlažného mléka, 15 g čerstvého droždí (popř. jeden sáček sušeného droždí), 30g rozpuštěného másla, 1 žloutek, 1 lžč cukru. Náplň: 50g změklého másla, 4-5 lžč cukru, 3 lžč mleté skořice

Hladká mouka 500 g, Cukr krupice 180 g, Vanilkový pudink - sypký, 1 ks Vanilkové aroma dle chuti, Citronová kůra 1,5 lžička, Prášek do pečiva 1 ks, Máslo nebo Hera (změklé) 180 g, Žloutek 1 ks, Zakysaná smetana nebo smetanový jogurt 200 g, Dále Jablka oloupaná hrubě nastrouhaná, 1 kg Bílek 1 ks, Vanilkový cukr 1 ks, Mleté vlašské ořechy nebo jemně nasekané ca 2 - 3 hrst, Dle chuti Strouhaný kokos, Rozinky, Vlašské ořechy

Suroviny - těsto: 6 žloutků, 6 bílků na sníh, 40 g moučkového cukru, 1 plná lžíce kakaa a 1 plná lžíce pudinku s čokoládovou příchutí v prášku. Suroviny – náplň: 1 kelímek smetany na šlehání, 1 sáček želatinového ztužovače – „smetafix“, moučkový cukr na doslazení šlehačky. Ostatní suroviny: Trochu meruňkového džemu na potření upečeného těsta, podle chuti trochu drobně nasekané čokolády, olej na potření pečícího papíru.

Suroviny - těsto: 6 žloutků, 6 bílků na sníh, 40 g moučkového cukru, 20 g škrobové moučky, nebo ½ sáčku vanilkového pudinku / kokosového/, 1 plná lžíce hladké mouky. Suroviny – náplň: 1 kelímek smetany na šlehání, 1 sáček želatinového ztužovače-smetafix, moučkový cukr na doslazení šlehačky. Ostatní suroviny: Trochu jahodového, nebo malinového džemu na potření upečeného těsta, olej na potření pečícího papíru.